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2024年12月12日

ボクスティ世界７０カ国の料理再現

くら寿司が万博特別メニューで再現したアイルランドの「ボクスティ」

商品コード: 2024121205993

2024年12月12日

セビーチェ世界７０カ国の料理再現

くら寿司が万博特別メニューで再現したペルーの「セビーチェ」

商品コード: 2024121205992

2024年12月13日

（１４）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの営地大街にある串焼き店「金記」で談笑する客と従業員。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307043

2024年12月13日

（８）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの新馬路草堆街にある土鍋飯の店「南記」。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307042

2024年12月13日

（２）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの沙梨頭海辺街にある軽食店「栄記」で料理を包む従業員。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121306990

2024年12月13日

（１０）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの十月初五日街にある屋台「秋記」で食事の順番を待つ人々。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307054

2024年12月13日

（３）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの沙梨頭海辺街にあるスイーツ店「勤記」でデザートを容器に入れる従業員。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307046

2024年12月13日

（１５）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの営地大街にある串焼き店「金記」で焼き上げられる食材。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307050

2024年12月13日

（４）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの沙梨頭海辺街にあるスイーツ店「勤記」でデザートを容器に入れる従業員。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307055

2024年12月13日

（６）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの新馬路草堆街にある土鍋飯の店「南記」。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307059

2024年12月13日

（５）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの新馬路草堆街にある土鍋飯の店「南記」で調理する従業員。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307061

2024年12月13日

（１６）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの営地大街にある串焼き店「金記」で、焼き具合を確認する従業員。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307049

2024年12月13日

（１１）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの十月初五日街にある屋台「秋記」で鍋を振る従業員。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307058

2024年12月13日

（１３）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの営地大街新馬路にある伝統茶の店「万家安」。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307060

2024年12月13日

（７）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの新馬路草堆街にある土鍋飯の店「南記」の料理。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307052

2024年12月13日

（１）美食の街マカオ多彩な味そろう

９日、マカオの沙梨頭海辺街にある軽食店「栄記」で料理を包む従業員。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121306989

2024年12月13日

（９）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、マカオの新馬路草堆街にある土鍋飯の店「南記」で作られる料理。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307056

2024年12月13日

（１２）美食の街マカオ多彩な味そろう

８日、屋台「秋記」がにぎわうマカオの十月初五日街。中国マカオ特別行政区は伝統と革新が交錯する美食の街で、手頃な軽食から豪華料理までさまざまな味を求め、世界各地の人々が訪れる。路地には屋台や老舗のレストランが並び、地元の料理と文化を継承している。（マカオ＝新華社配信／張金加）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１３日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121307041

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2024年12月11日

スープを受け取る男性失業増、国民半数が貧困に

炊き出しで無料で配られるスープを受け取る男性＝９日、アルゼンチンの首都ブエノスアイレス（共同）

商品コード: 2024121106380

2024年12月10日

市販薬コンビニ購入可能に

コンビニでの市販薬購入の流れ

商品コード: 2024121002814

2024年12月10日

市販薬コンビニ購入可能に

コンビニでの市販薬購入の流れ

商品コード: 2024121002813

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01:04.96

2024年12月10日

「新華社」新疆アルタイ地区禾木村で氷雪の魅力を体験

中国新疆ウイグル自治区イリ・カザフ自治州アルタイ地区の禾木（クム）村でこのほど、一般向け冬季スポーツイベント「氷雪の禾木へようこそ」が開かれ、各地から集まった参加者が景色を楽しみ、雪山を登り、美食を堪能した。同地区はここ数年、豊富な氷雪資源を生かし、観光客に多彩な体験を提供している。（記者／阿曼）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月１０日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024121008883

00:31.48

2024年12月09日

「新華社」村で豆腐文化を体験天津市武清区

中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（張梓桐、趙雨萌）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120908293

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00:25.02

2024年12月09日

年末年始控え注意呼びかけ【速報】お酒飲んで運転、体験会

年末年始に飲酒の機会が増えるのを前に、鹿児島県警は９日、実際に酒を飲んだ状態で運転する体験会を開いた。赤ら顔でハンドルを握った参加者たちは、相次いでコースを逸脱。県警は「飲酒後は気が大きくなり、正常な操縦ができなくなる。絶対に運転しないで」と呼びかけている。　市民ら１１人が参加し、しらふで運転免許試験場のコースを１周運転した後、ビールやチューハイなどを５缶ほど飲んだ。その後の運転では、多くの参加者がコース脇に脱輪したり、三角コーンにぶつかったりした。　＜映像内容＞お酒を飲んだ後に車がコースを逸脱する様子、車内の様子など、撮影日：２０２４（令和６）年１２月９日、撮影場所：鹿児島県姶良市

商品コード: 2024121004934

2024年12月09日

（７）村で豆腐文化を体験天津市武清区

「東馬房豆腐宴」の豆腐料理。（資料写真）中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（天津＝新華社配信／趙雨萌）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120906454

2024年12月09日

（１０）村で豆腐文化を体験天津市武清区

「東馬房豆腐宴」の豆腐料理。（資料写真）中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（天津＝新華社配信／趙雨萌）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120906593

2024年12月09日

（１）ボスニア・ヘルツェゴビナでチャリティーバザー開催

７日、スイス大使館のブースで特産のチーズを買う来場者。ボスニア・ヘルツェゴビナの首都サラエボで７日、冬季外交チャリティーバザーが行われ、在ボスニア・ヘルツェゴビナの約４０カ国の在外公館や国際組織が参加、同国の子どもや若者たちへの寄付金を募った。中国大使館のブースはイベントのハイライトの一つで、パンダのぬいぐるみや中国の蒸留酒「白酒」、炒飯（チャーハン）などを販売した。中国大使館ブースで集まった寄付金、合計６千ボスニア・マルク（１ボスニア・マルク＝約８１円）余りは全額、ボスニア・ヘルツェゴビナの慈善事業を支援するために使われる。（サラエボ＝新華社記者／殷暁聖）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120908532

2024年12月09日

（３）ボスニア・ヘルツェゴビナでチャリティーバザー開催

７日、タイ料理を作るタイ大使館ブースのスタッフ。ボスニア・ヘルツェゴビナの首都サラエボで７日、冬季外交チャリティーバザーが行われ、在ボスニア・ヘルツェゴビナの約４０カ国の在外公館や国際組織が参加、同国の子どもや若者たちへの寄付金を募った。中国大使館のブースはイベントのハイライトの一つで、パンダのぬいぐるみや中国の蒸留酒「白酒」、炒飯（チャーハン）などを販売した。中国大使館ブースで集まった寄付金、合計６千ボスニア・マルク（１ボスニア・マルク＝約８１円）余りは全額、ボスニア・ヘルツェゴビナの慈善事業を支援するために使われる。（サラエボ＝新華社記者／殷暁聖）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120908533

2024年12月09日

（４）村で豆腐文化を体験天津市武清区

食卓に並ぶ「東馬房豆腐宴」。（資料写真）中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（天津＝新華社配信／趙雨萌）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120906447

2024年12月09日

（２）村で豆腐文化を体験天津市武清区

東馬房豆腐文化体験センターの内部。（資料写真）中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（天津＝新華社配信／趙雨萌）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120906443

2024年12月09日

（９）村で豆腐文化を体験天津市武清区

「東馬房豆腐宴」の豆腐料理。（資料写真）中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（天津＝新華社配信／趙雨萌）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120906594

2024年12月09日

（３）村で豆腐文化を体験天津市武清区

東馬房豆腐文化体験センターの内部。（資料写真）中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（天津＝新華社配信／趙雨萌）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120906451

2024年12月09日

（１１）村で豆腐文化を体験天津市武清区

「東馬房豆腐宴」の豆腐料理。（資料写真）中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（天津＝新華社配信／趙雨萌）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120906598

2024年12月09日

（１）村で豆腐文化を体験天津市武清区

東馬房豆腐文化体験センターの内部。（資料写真）中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（天津＝新華社配信／趙雨萌）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120906445

2024年12月09日

（５）村で豆腐文化を体験天津市武清区

「東馬房豆腐宴」の豆腐料理。（資料写真）中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（天津＝新華社配信／趙雨萌）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120906448

2024年12月09日

（７）ボスニア・ヘルツェゴビナでチャリティーバザー開催

７日、特産のチーズを作るスイス大使館ブースのスタッフ。ボスニア・ヘルツェゴビナの首都サラエボで７日、冬季外交チャリティーバザーが行われ、在ボスニア・ヘルツェゴビナの約４０カ国の在外公館や国際組織が参加、同国の子どもや若者たちへの寄付金を募った。中国大使館のブースはイベントのハイライトの一つで、パンダのぬいぐるみや中国の蒸留酒「白酒」、炒飯（チャーハン）などを販売した。中国大使館ブースで集まった寄付金、合計６千ボスニア・マルク（１ボスニア・マルク＝約８１円）余りは全額、ボスニア・ヘルツェゴビナの慈善事業を支援するために使われる。（サラエボ＝新華社記者／殷暁聖）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120908534

2024年12月09日

（８）村で豆腐文化を体験天津市武清区

「東馬房豆腐宴」の豆腐料理。（資料写真）中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（天津＝新華社配信／趙雨萌）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120906587

2024年12月09日

（１３）村で豆腐文化を体験天津市武清区

「東馬房豆腐宴」の豆腐料理。（資料写真）中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（天津＝新華社配信）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120906647

2024年12月09日

（６）村で豆腐文化を体験天津市武清区

「東馬房豆腐宴」の豆腐料理。（資料写真）中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（天津＝新華社配信／趙雨萌）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120906453

2024年12月09日

（１２）村で豆腐文化を体験天津市武清区

「東馬房豆腐宴」の豆腐料理。（資料写真）中国天津市武清区の東馬房村の水は、大豆製品の製造に適したミネラルが豊富に含まれている。村は豆腐生産業を頼りに、豆腐文化の普及に力を入れている。観光客や市民は東馬房豆腐文化体験センターで、「磨砕」「絞り」「加熱」「凝固」などの伝統的な製造工程を直接体験できる。同村の名物グルメ「東馬房豆腐宴」もここ数年、脚光を浴びるようになった。オリジナルの調理法や改良を経て生み出された数々の豆腐料理は、形や色、味わいがそれぞれ異なり、人々を魅了している。（天津＝新華社配信／趙雨萌）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月９日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120906648

2024年12月07日

ビーガン対応のメニューアイデア育む仕事場づくり

森ＪＰタワーの食堂で提供しているビーガン対応のメニュー＝１１月、東京都港区

商品コード: 2024120705833

2024年12月07日

焼酎を試飲する参加者鹿児島の焼酎、世界に届け

焼酎を試飲する参加者＝７日午後、鹿児島県霧島市

商品コード: 2024120705548

2024年12月07日

体験する参加者鹿児島の焼酎、世界に届け

霧島町蒸留所で仕込み作業を体験する参加者＝７日午前、鹿児島県霧島市

商品コード: 2024120705547

2024年12月07日

体験する参加者鹿児島の焼酎、世界に届け

霧島町蒸留所で仕込み作業を体験する参加者＝７日午前、鹿児島県霧島市

商品コード: 2024120705550

2024年12月06日

あいさつする佐々木所長北京で長崎ＰＲイベント

北京市内の日本料理店で開かれた長崎県のＰＲイベントで、壱岐焼酎を手にあいさつする長崎県上海事務所の佐々木端士所長＝６日（共同）

商品コード: 2024120608440

2024年12月06日

店の前に立つ陳野原さん土湯こけしの伝統に遊び心

店主を務めるそば店「味工房ひさご」の前に立つこけし職人の陳野原幸紀さん＝１１月、福島市

商品コード: 2024120606793

2024年12月06日

陳野原さんの作品土湯こけしの伝統に遊び心

店主を務めるそば店に飾られた陳野原さんの作品＝１１月、福島市

商品コード: 2024120606789

2024年12月06日

乾杯する参加者ら遺産登録一夜明け、試飲会

日本酒と焼酎の試飲会で乾杯する参加者たち＝５日、パラグアイ・アスンシオン（共同）

商品コード: 2024120603924

2024年12月06日

日本酒を配る政府関係者ら遺産登録一夜明け、試飲会

試飲会で日本酒を振る舞う日本政府の関係者（左手前）＝５日、パラグアイ・アスンシオン（共同）

商品コード: 2024120603923

2024年12月05日

日本酒、焼酎の輸出後押し

日本酒と焼酎（泡盛を含む）の輸出額の推移

商品コード: 2024120506984

2024年12月05日

日本酒、焼酎の輸出後押し

日本酒と焼酎（泡盛を含む）の輸出額の推移

商品コード: 2024120506983

2024年12月05日

日本酒「能登大慶」仲間の力借り再建へ歩み

蔵や店舗が全壊した桜田酒造が車多酒造と共同醸造した日本酒「能登大慶」

商品コード: 2024120506575

2024年12月05日

乾杯する酒造組合関係者酒の素晴らしさ広めたい

「伝統的酒造り」の無形文化遺産登録が決まり、乾杯する熊本酒造組合の本田雅晴理事長（左から３人目）ら＝５日未明、熊本市

商品コード: 2024120503564

2024年12月05日

直利庵の令和版野球そば幻の野球そば復活、盛岡

盛岡市の老舗そば店「直利庵」の令和版野球そば

商品コード: 2024120502835

2024年12月05日

東京・更科布屋の野球そば幻の野球そば復活、盛岡

東京都港区の老舗そば店「更科布屋」の野球そば

商品コード: 2024120502840

01:21.64

2024年12月05日

「新華社」干し肉製造の最盛期迎える貴州省岑鞏県

中国貴州省黔東南（けんとうなん）ミャオ族トン族自治州岑鞏（しんきょう）県にある食肉燻製（くんせい）加工企業では最近、臘肉（ラーロウ、豚バラの干し肉）の生産と出荷が最盛期を迎えている。貴州黔品潤食品の工場では作業員が燻製前の漬け込み作業を急いでいる。地元産の新鮮な豚肉をスライスし、アルコール度の高い中国の蒸留酒「白酒」に浸す。さらに食塩や花椒粉などの香辛料を炒めたタレを豚肉にまんべんなく塗って３～５日置き、豚肉に味が十分にしみ込んだところで燻製に移す。同社には現在、三つの燻製室があり、各部屋は１度に臘肉２トンの燻製が可能。作業員が伝統的な技術を駆使し、地元の木材を利用して弱火で燻製する。１カ月から１カ月半かけて出来上がった臘肉は、鮮やかな赤い色と豊かな風味で消費者から深く愛されている。（記者／崔暁強）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月５日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120504289

2024年12月04日

トムヤムクン「世代超え受け継ぐ料理」

タイの名物料理トムヤムクン＝４月、バンコク（共同）

商品コード: 2024120404951

00:20.99

2024年12月04日

「新華社」年猪文化祭開催、美食に長蛇の列内モンゴル自治区

中国内モンゴル自治区バヤンノール市で１日、「年猪」文化祭が開幕した。年猪とは新年に食べるブタのことで、豚肉を使った中国東北地区の伝統料理１８種類が大鍋で一斉にふるまわれ、美食を味わおうと多くの市民らが列を作った。（記者／李雲平）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月４日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120405354

2024年12月03日

スプーン電気のスプーンで塩分オフ

キリンホールディングスが開発した「エレキソルト　スプーン」と一風堂の減塩ラーメン＝３日午後、東京都港区

商品コード: 2024120302952

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2024年12月03日

押収した伝票接客中テレグラムで連携

警視庁新宿署が押収した伝票。酒の注文数を示す「正」の字が並ぶ

商品コード: 2024120301876

2024年12月02日

酒母造り伝統的酒造り無形遺産登録

タンクの中で酵母を培養する「酒母造り」＝１１月、茨城県大洗町

商品コード: 2024120205458

2024年12月02日

（３）内モンゴル・ヒンガン盟の調味料、海外で売れ行き好調

ルタバガの漬物の生産ラインで働く内蒙古科沁万佳食品の従業員。（資料写真）中国内モンゴル自治区ヒンガン盟産の各種調味料がここ数年、国内外の消費者から広く人気を集めている。地元の食品会社、内蒙古科沁万佳食品のみそ工場では生産ラインがフル稼働し、従業員が出荷準備を整然と進めている。工場の黄鉄竜（こう・てつりゅう）主任は「現在、大容量包装の１日当たりの生産量は約２０トンに上り、日本や米国、ロシアなどでよく売れている」と紹介した。同社は１９９４年から日本や米国、ロシア、英国など５２カ国・地域に向けて製品の輸出を始めた。常に改良を続けるみそやしょうゆ、酢、大豆ペースト調味料、ルタバガ（カブに似た根菜の一種）の漬物などが多くの海外の消費者をとりこにし、「中国の味」ファンを増やしている。（フフホト＝新華社配信）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120206237

01:52.77

2024年12月02日

老舗３社、連携し世界へ日本の駅弁、スイス進出

日本の駅弁を世界に広めようと花善（秋田県大館市）など老舗３社が連携し、海外進出計画の第１弾として、スイスのチューリヒ中央駅でプロモーション販売する弁当のメディア向け試食会を２日、東京都内で開いた。　３社は「ＥＫＩＢＥＮ　ＷＯＲＬＤ　ＴＥＡＭ」と名付けたコンソーシアム（共同事業体）を結成。来年２月、欧州各地へのアクセスが良い同駅に店舗を設置し、花善の「鶏めし弁当」、まねき食品（兵庫県姫路市）の「スイスの牛めし」、松浦商店（名古屋市）の「大えび天むす」など６種類を販売する。　白米以外の食材は現地調達する計画。コンソーシアム会長を務める花善の八木橋秀一（やぎはし・しゅういち）社長は「将来は冷凍駅弁を輸出し、できたてと変わらない味を楽しんでもらいたい」と意気込んだ。　＜映像内容＞東京都内で開かれた駅弁老舗３社の記者会見など、撮影日：２０２４（令和６）年１２月２日、撮影場所：東京都内

商品コード: 2024120302199

2024年12月02日

（１）内モンゴル・ヒンガン盟の調味料、海外で売れ行き好調

内蒙古科沁万佳食品にあるしょうゆの醸造場で働く従業員。（資料写真）中国内モンゴル自治区ヒンガン盟産の各種調味料がここ数年、国内外の消費者から広く人気を集めている。地元の食品会社、内蒙古科沁万佳食品のみそ工場では生産ラインがフル稼働し、従業員が出荷準備を整然と進めている。工場の黄鉄竜（こう・てつりゅう）主任は「現在、大容量包装の１日当たりの生産量は約２０トンに上り、日本や米国、ロシアなどでよく売れている」と紹介した。同社は１９９４年から日本や米国、ロシア、英国など５２カ国・地域に向けて製品の輸出を始めた。常に改良を続けるみそやしょうゆ、酢、大豆ペースト調味料、ルタバガ（カブに似た根菜の一種）の漬物などが多くの海外の消費者をとりこにし、「中国の味」ファンを増やしている。（フフホト＝新華社配信）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120206238

2024年12月02日

（４）内モンゴル・ヒンガン盟の調味料、海外で売れ行き好調

輸出するみそを検査する税関職員。（資料写真）中国内モンゴル自治区ヒンガン盟産の各種調味料がここ数年、国内外の消費者から広く人気を集めている。地元の食品会社、内蒙古科沁万佳食品のみそ工場では生産ラインがフル稼働し、従業員が出荷準備を整然と進めている。工場の黄鉄竜（こう・てつりゅう）主任は「現在、大容量包装の１日当たりの生産量は約２０トンに上り、日本や米国、ロシアなどでよく売れている」と紹介した。同社は１９９４年から日本や米国、ロシア、英国など５２カ国・地域に向けて製品の輸出を始めた。常に改良を続けるみそやしょうゆ、酢、大豆ペースト調味料、ルタバガ（カブに似た根菜の一種）の漬物などが多くの海外の消費者をとりこにし、「中国の味」ファンを増やしている。（フフホト＝新華社配信）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120206240

2024年12月02日

（２）内モンゴル・ヒンガン盟の調味料、海外で売れ行き好調

内蒙古科沁万佳食品の調味料生産ラインで原料の品質をチェックする従業員。（資料写真）中国内モンゴル自治区ヒンガン盟産の各種調味料がここ数年、国内外の消費者から広く人気を集めている。地元の食品会社、内蒙古科沁万佳食品のみそ工場では生産ラインがフル稼働し、従業員が出荷準備を整然と進めている。工場の黄鉄竜（こう・てつりゅう）主任は「現在、大容量包装の１日当たりの生産量は約２０トンに上り、日本や米国、ロシアなどでよく売れている」と紹介した。同社は１９９４年から日本や米国、ロシア、英国など５２カ国・地域に向けて製品の輸出を始めた。常に改良を続けるみそやしょうゆ、酢、大豆ペースト調味料、ルタバガ（カブに似た根菜の一種）の漬物などが多くの海外の消費者をとりこにし、「中国の味」ファンを増やしている。（フフホト＝新華社配信）＝配信日：２０２４（令和６）年１２月２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120206239

2024年11月30日

ギョーザ形スイーツ

「ジャージーモウモウ」が発売した、ギョーザのような見た目のティラミス

商品コード: 2024113005037

2024年11月29日

スタバ訪れた客北朝鮮眺めながら１杯を

北朝鮮の集落を一望できるスターバックスを訪れた客＝２９日、韓国京畿道金浦市（共同）

商品コード: 2024112906214

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02:07.66

2024年11月28日

能登の職人へエールも大谷選手や石破首相、ひな人形に

東京・上野の老舗人形メーカー「真多呂」は２８日、２０２４年に話題になった出来事や世相を反映した変わりびなを報道各社に公開した。米大リーグ・ドジャースの大谷翔平選手や１０月に就任した石破茂首相をモチーフにしたほか、能登半島地震で被災した職人へのエールとして輪島塗の職人と日本酒の杜氏を模した人形などを制作した。　同社では１９４６年から変わりびなを制作している。今回は２０年ぶりにデザインが一新された新紙幣やパリ五輪、ブームが続く町中華などもテーマにしている。　金林真一朗専務（３５）は「一日も早く復興してほしいとの思いを込めて、職人の方々をモチーフにさせていただいた。スポーツの世界では、大谷選手が歴史的な記録を打ち立て、勇気と希望を与え、世の中を明るくしてくれた」と話した。　＜映像内容＞変わりびなのブツ撮り、金林真一朗専務のインタビューなど、撮影日：２０２４（令和６）年１１月２８日、撮影場所：東京都内

商品コード: 2024112806631

2024年11月27日

アユのなれずし東海の発酵食、観光に活用

料亭「川原町泉屋」が提供するアユのなれずし＝１０月、岐阜市

商品コード: 2024112702900

2024年11月27日

浅井信太郎社長東海の発酵食、観光に活用

「まるや八丁味噌」の浅井信太郎社長＝１０月、愛知県岡崎市

商品コード: 2024112702903

2024年11月27日

料亭「川原町泉屋」東海の発酵食、観光に活用

アユのなれずしを提供する岐阜市の料亭「川原町泉屋」＝１０月

商品コード: 2024112702902

2024年11月27日

みそ蔵東海の発酵食、観光に活用

愛知県岡崎市の「まるや八丁味噌」のみそ蔵＝１０月

商品コード: 2024112702904

2024年11月24日

（３）長白山脈地域にスキーシーズン到来吉林省

２３日、吉林省吉林市にある氷雪経済高品質発展試験区の北大湖スキーリゾートでコーヒーを飲んでくつろぐスキー愛好家。中国東北部の吉林省でここ数日、長白山脈に位置する多くのスキー場が今季の営業を開始し、新たなスキーシーズンが到来した。同省は豊かな自然資源を拠り所に、氷雪スポーツで氷雪産業チェーン全体の発展をけん引、各地のスキー愛好家を魅了している。（吉林＝新華社記者／顔麟蘊）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月２４日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024112404327

2024年11月23日

当日振る舞われた料理夜の水族館でディナーを

「Ｂｉｓｔｒｏえのすい」で振る舞われた、相模湾の魚を使ったコース料理＝１７日、神奈川県藤沢市

商品コード: 2024112305966

2024年11月23日

食品サンプル列車

食品サンプルを飾った長良川鉄道の車両

商品コード: 2024112304956

2024年11月23日

食品サンプル列車

食品サンプルを飾った長良川鉄道の車両

商品コード: 2024112304944

2024年11月22日

インパクト十分なミツバチのモニュメント

インパクト十分なミツバチのモニュメント。捨て身の必殺技で天敵のスズメバチに立ち向かう様子を再現している。一触即発の緊張感が頭上に漂う。国道１７９号沿いにある菓子工房「ぶんぶんファクトリー」（岡山県鏡野町円宗寺）の巨大なモニュメント。視線をくぎ付けにする光景はミツバチが天敵に繰り出す必殺技を再現している。体長１・２メートルに拡大したミツバチ３８匹の大群が、体が４倍近く大きい天敵のスズメバチを追い詰める様子を半径６メートルの半円形でリアルに表現。工房を運営する蜂蜜関連製品製造販売の山田養蜂場（鏡野町市場）によると、体格差は実物と同じで、敵に群がり、体の熱で蒸し殺す「熱殺蜂球」と呼ばれるミツバチの捨て身の戦法という。直下に撮影用の鏡が据えられ、レンズを向ければ頭上がハチの群れに囲まれているような写真映えのする一枚が撮れる。＝２０２４（令和６）年１１月２２日、岡山県鏡野町円宗寺、クレジット：山陽新聞／共同通信イメージズ

商品コード: 2024120400684

2024年11月22日

スイーツ「ぴよりん」かわいいまま連れ帰って！

ひよこの形をした名古屋のスイーツ「ぴよりん」

商品コード: 2024112201082

2024年11月21日

お父さんは料理が大好き

おうちで英語　英会話編　バーコード（３５）

商品コード: 2024112105728

02:56.42

2024年11月21日

「新華社」「中国市場の将来に注目」広州サイゼリヤ総経理

日本のイタリア料理店チェーンの「サイゼリヤ」が中国人消費者の胃袋をつかんでいる。広東省でも大規模な店舗拡大を計画し、新工場を建設するなど、意欲的な取り組みを見せる。広州薩莉亜餐飲（広州サイゼリヤ）の宮本徳明総経理に話を聞いた。２００３年に上海市に１号店をオープンし、２０年余りで中国本土の店舗を５００店以上に広げたサイゼリヤ。「中国法人はグループ全体の中でとても重要な法人になっており、サイゼリヤは中国市場の将来の発展に注目している」と宮本氏は語る。２４年８月期の連結営業利益１４８億６３００万円のうち、中国子会社の営業利益は合計８３億５４００万円で６割近くを占めた。サイゼリヤは現在、中国本土で北京と上海、広州の３カ所に法人を構える。法人ごとにメニューが違い、宮本氏によると、広州サイゼリヤの特徴は「素材のもともとの味を生かしたあっさりした味」。メニューは年に３回改定しており、総数は１００種を超える。食材の仕入れ先は約１０カ国に及ぶ。メニューの開発に当たっては「イタリアの食材をイタリア式に調理する方法、中国の食材をイタリア式に調理する方法、イタリアの食材を中国式に味付けする方法」の三つが原則。中でも、中国にたくさんある良い素材をイタリア式に調理し、中国人の口に合う料理として提供することを特に重視しているという。１１月から打ち出した新メニューにも、ハクサイの一種「サイシン」、黒竜江省の特産米「五常大米」、白身魚の「キグチ」など、中国人におなじみの食材を使った品々が並ぶ。調理にサラダ油でなく発酵バターを使うなどイタリア風の味付けで、訪れた客からは「ひと味違う」と評判を呼んでいる。宮本氏によると、コストや品質の管理もサイゼリヤの成功につながった。世界１５００店以上というスケールメリットを生かし、原料をより低価格で調達。店舗の内装や食材の仕込みを統一、店員のトレーニングもマニュアル化し、誰がどの店で作っても同じ品質を提供できるようにした。１人当たり平均消費額は４１元（１元＝約２１円）と割安で、コストパフォーマンスの高さが人気となっている。サイゼリヤは今後２０年で中国本土に７千～１万店を出店するとの壮大な目標を打ち出す。宮本氏によると、広州サイゼリヤは、今後５年で広東省に４００～５００店舗のオープンを計画。広州や深圳などの大都市だけでなく、消費の潜在力が大きい地方市場への布石も進＝配信日：２０２４（令和６）年１１月２１...

商品コード: 2024112103974

2024年11月21日

（１）「中国市場の将来に注目」広州サイゼリヤ総経理

７日、サイゼリヤが広東地区で打ち出した新メニュー「キグチのムニエル」。キグチは中華でおなじみの白身魚だ。日本のイタリア料理店チェーンの「サイゼリヤ」が中国人消費者の胃袋をつかんでいる。広東省でも大規模な店舗拡大を計画し、新工場を建設するなど、意欲的な取り組みを見せる。広州薩莉亜餐飲（広州サイゼリヤ）の宮本徳明総経理に話を聞いた。２００３年に上海市に１号店をオープンし、２０年余りで中国本土の店舗を５００店以上に広げたサイゼリヤ。「中国法人はグループ全体の中でとても重要な法人になっており、サイゼリヤは中国市場の将来の発展に注目している」と宮本氏は語る。２４年８月期の連結営業利益１４８億６３００万円のうち、中国子会社の営業利益は合計８３億５４００万円で６割近くを占めた。（広州＝新華社記者／丁楽）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月２１日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024112103958

2024年11月20日

酒蔵と住居の跡この地で再び醸したい

松波酒造の酒蔵と住居の跡（奥）。手前には無事だった酒瓶が入ったケースが積み重なっていた＝９日、石川県能登町

商品コード: 2024112007688

2024年11月20日

規格外品のゆで卵キユーピー食品ロス削減へ

白身に欠けがあり規格外品となるゆで卵

商品コード: 2024112007277

00:51.71

2024年11月20日

和歌山、本州最南端の酒蔵正月前に新酒初搾り

本州最南端の酒蔵とされる和歌山県新宮市の尾崎酒造で２０日、正月向け新酒の初搾りが行われた。　尾崎酒造によると、酒蔵は紀伊半島南部にあり、酒の発酵に適さない温暖な気候だが、すぐ北側を流れる熊野川の伏流水と川面を渡る北風により伝統の酒造りが守られているという。　１０月下旬に井戸から伏流水をくみ、新米を使って仕込みを始めた。小林さんらが長い棒でタンク内のもろみを丹念にかき混ぜ、発酵作業を続けてきた。　新酒は「太平洋しぼりたて生原酒」の銘柄で、１２月中旬から３千本限定で販売される。３３００円。　＜映像内容＞和歌山県新宮市の尾崎酒造での新酒の初搾りの様子、撮影日：２０２４（令和６）年１１月２０日、撮影場所：和歌山県新宮市の尾崎酒造

商品コード: 2024112103590

2024年11月18日

手作りの総菜とおむすび子どもの好奇心くすぐる

「米と酒　塩梅」の手作りの総菜とおむすび＝東京都板橋区

商品コード: 2024111805509

2024年11月15日

（１５）歴史ある町、恩陽古鎮をゆく四川省巴中市

４日、恩陽古鎮にある名物料理、麻辣燙（マーラータン）の店。中国四川省巴中市恩陽区の恩陽古鎮は、南北朝時代に郡が設置されてから既に１５００年近くの歴史がある。古鎮のそばを流れる恩陽河がその名の由来になったように、水運で栄えた。今も数十カ所の歴史ある街と明清時代の古建築数百棟が残る。古鎮では現在、歴史や文化をしっかりと守りながら、新たな文化産業を育成することで、地元に活力を生み出している。（巴中＝新華社配信／蘭紅光）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月１５日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024111505857

2024年11月15日

（７）歴史ある町、恩陽古鎮をゆく四川省巴中市

５日、恩陽古鎮にある名物料理、麻辣燙（マーラータン）の店。中国四川省巴中市恩陽区の恩陽古鎮は、南北朝時代に郡が設置されてから既に１５００年近くの歴史がある。古鎮のそばを流れる恩陽河がその名の由来になったように、水運で栄えた。今も数十カ所の歴史ある街と明清時代の古建築数百棟が残る。古鎮では現在、歴史や文化をしっかりと守りながら、新たな文化産業を育成することで、地元に活力を生み出している。（巴中＝新華社配信／蘭紅光）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月１５日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024111505864

2024年11月14日

サッポロの限定ビール環境に優しい麦芽のビール

サッポロビールが限定販売を始めた「ベルベット　トワイライト」＝１３日、東京都渋谷区

商品コード: 2024111405427

2024年11月12日

池田征人さん

３カ国で公邸料理人を務めた池田征人さん

商品コード: 2024111205751

2024年11月12日

（１１）輸入博来場者もとりこに、革新を続ける小籠包上海市

４日、上海市の観光地豫園商城にある南翔饅頭店で小籠包を包むスタッフ。中国上海市で５～１０日、第７回中国国際輸入博覧会が開催され、飲食エリアに設けられた上海小吃（シャオチー、軽食）館では小籠包（ショーロンポー）がひときわ人気を集めた。小籠包は長江デルタ地域でよく食べられる軽食で、上海では「小籠饅頭」または「小籠」と呼ばれる。上海市嘉定区南翔鎮で作られる「南翔小籠饅頭」に代表されるように、皮が薄く、中に入ったスープが多く、具は豊富で新鮮、形も美しいのが特徴で、制作技術は無形文化遺産に登録されている。経済発展と市場開放に伴い消費者のニーズはより多様化している。上海の小籠饅頭は黒トリュフやスペイン産生ハムなど海外の食材を取り入れながら積極的に刷新し、市場の要求に応えている。（上海＝新華社記者／劉穎）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月１２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024111205901

2024年11月12日

（１０）輸入博来場者もとりこに、革新を続ける小籠包上海市

４日、上海市の観光地豫園商城にある南翔饅頭店で小籠包を蒸すスタッフ。中国上海市で５～１０日、第７回中国国際輸入博覧会が開催され、飲食エリアに設けられた上海小吃（シャオチー、軽食）館では小籠包（ショーロンポー）がひときわ人気を集めた。小籠包は長江デルタ地域でよく食べられる軽食で、上海では「小籠饅頭」または「小籠」と呼ばれる。上海市嘉定区南翔鎮で作られる「南翔小籠饅頭」に代表されるように、皮が薄く、中に入ったスープが多く、具は豊富で新鮮、形も美しいのが特徴で、制作技術は無形文化遺産に登録されている。経済発展と市場開放に伴い消費者のニーズはより多様化している。上海の小籠饅頭は黒トリュフやスペイン産生ハムなど海外の食材を取り入れながら積極的に刷新し、市場の要求に応えている。（上海＝新華社記者／劉穎）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月１２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024111205908

2024年11月12日

（２）輸入博来場者もとりこに、革新を続ける小籠包上海市

４日、上海市の観光地豫園商城にある南翔饅頭店の小籠包。中国上海市で５～１０日、第７回中国国際輸入博覧会が開催され、飲食エリアに設けられた上海小吃（シャオチー、軽食）館では小籠包（ショーロンポー）がひときわ人気を集めた。小籠包は長江デルタ地域でよく食べられる軽食で、上海では「小籠饅頭」または「小籠」と呼ばれる。上海市嘉定区南翔鎮で作られる「南翔小籠饅頭」に代表されるように、皮が薄く、中に入ったスープが多く、具は豊富で新鮮、形も美しいのが特徴で、制作技術は無形文化遺産に登録されている。経済発展と市場開放に伴い消費者のニーズはより多様化している。上海の小籠饅頭は黒トリュフやスペイン産生ハムなど海外の食材を取り入れながら積極的に刷新し、市場の要求に応えている。（上海＝新華社記者／劉穎）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月１２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024111205902

2024年11月12日

（６）輸入博来場者もとりこに、革新を続ける小籠包上海市

４日、上海市の観光地豫園商城にある南翔饅頭店で小籠包を作るスタッフ。中国上海市で５～１０日、第７回中国国際輸入博覧会が開催され、飲食エリアに設けられた上海小吃（シャオチー、軽食）館では小籠包（ショーロンポー）がひときわ人気を集めた。小籠包は長江デルタ地域でよく食べられる軽食で、上海では「小籠饅頭」または「小籠」と呼ばれる。上海市嘉定区南翔鎮で作られる「南翔小籠饅頭」に代表されるように、皮が薄く、中に入ったスープが多く、具は豊富で新鮮、形も美しいのが特徴で、制作技術は無形文化遺産に登録されている。経済発展と市場開放に伴い消費者のニーズはより多様化している。上海の小籠饅頭は黒トリュフやスペイン産生ハムなど海外の食材を取り入れながら積極的に刷新し、市場の要求に応えている。（上海＝新華社記者／劉茜）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月１２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024111205903

2024年11月12日

（８）輸入博来場者もとりこに、革新を続ける小籠包上海市

４日、上海市の観光地豫園商城の九曲橋近くにある南翔饅頭店の前を歩く観光客。中国上海市で５～１０日、第７回中国国際輸入博覧会が開催され、飲食エリアに設けられた上海小吃（シャオチー、軽食）館では小籠包（ショーロンポー）がひときわ人気を集めた。小籠包は長江デルタ地域でよく食べられる軽食で、上海では「小籠饅頭」または「小籠」と呼ばれる。上海市嘉定区南翔鎮で作られる「南翔小籠饅頭」に代表されるように、皮が薄く、中に入ったスープが多く、具は豊富で新鮮、形も美しいのが特徴で、制作技術は無形文化遺産に登録されている。経済発展と市場開放に伴い消費者のニーズはより多様化している。上海の小籠饅頭は黒トリュフやスペイン産生ハムなど海外の食材を取り入れながら積極的に刷新し、市場の要求に応えている。（上海＝新華社記者／劉穎）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月１２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024111205907

2024年11月12日

（１）輸入博来場者もとりこに、革新を続ける小籠包上海市

７日、輸入博会場の国家会展中心（エキシビション・コンベンションセンター）に設置された上海小吃館で小籠包を食べる外国人。中国上海市で５～１０日、第７回中国国際輸入博覧会が開催され、飲食エリアに設けられた上海小吃（シャオチー、軽食）館では小籠包（ショーロンポー）がひときわ人気を集めた。小籠包は長江デルタ地域でよく食べられる軽食で、上海では「小籠饅頭」または「小籠」と呼ばれる。上海市嘉定区南翔鎮で作られる「南翔小籠饅頭」に代表されるように、皮が薄く、中に入ったスープが多く、具は豊富で新鮮、形も美しいのが特徴で、制作技術は無形文化遺産に登録されている。経済発展と市場開放に伴い消費者のニーズはより多様化している。上海の小籠饅頭は黒トリュフやスペイン産生ハムなど海外の食材を取り入れながら積極的に刷新し、市場の要求に応えている。（上海＝新華社記者／劉穎）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月１２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024111205900

2024年11月12日

（５）輸入博来場者もとりこに、革新を続ける小籠包上海市

７日、輸入博会場の国家会展中心（エキシビション・コンベンションセンター）に設置された南翔饅頭店を訪れた人々。中国上海市で５～１０日、第７回中国国際輸入博覧会が開催され、飲食エリアに設けられた上海小吃（シャオチー、軽食）館では小籠包（ショーロンポー）がひときわ人気を集めた。小籠包は長江デルタ地域でよく食べられる軽食で、上海では「小籠饅頭」または「小籠」と呼ばれる。上海市嘉定区南翔鎮で作られる「南翔小籠饅頭」に代表されるように、皮が薄く、中に入ったスープが多く、具は豊富で新鮮、形も美しいのが特徴で、制作技術は無形文化遺産に登録されている。経済発展と市場開放に伴い消費者のニーズはより多様化している。上海の小籠饅頭は黒トリュフやスペイン産生ハムなど海外の食材を取り入れながら積極的に刷新し、市場の要求に応えている。（上海＝新華社記者／劉穎）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月１２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024111205905

2024年11月12日

（９）輸入博来場者もとりこに、革新を続ける小籠包上海市

４日、上海市の静安寺にあるレストラン「南翔饅頭殿」で新しい味の小籠包を提供するスタッフ。中国上海市で５～１０日、第７回中国国際輸入博覧会が開催され、飲食エリアに設けられた上海小吃（シャオチー、軽食）館では小籠包（ショーロンポー）がひときわ人気を集めた。小籠包は長江デルタ地域でよく食べられる軽食で、上海では「小籠饅頭」または「小籠」と呼ばれる。上海市嘉定区南翔鎮で作られる「南翔小籠饅頭」に代表されるように、皮が薄く、中に入ったスープが多く、具は豊富で新鮮、形も美しいのが特徴で、制作技術は無形文化遺産に登録されている。経済発展と市場開放に伴い消費者のニーズはより多様化している。上海の小籠饅頭は黒トリュフやスペイン産生ハムなど海外の食材を取り入れながら積極的に刷新し、市場の要求に応えている。（上海＝新華社記者／杜瀟逸）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月１２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024111205914

2024年11月12日

（４）輸入博来場者もとりこに、革新を続ける小籠包上海市

１０日、上海市静安区にある小籠包店。中国上海市で５～１０日、第７回中国国際輸入博覧会が開催され、飲食エリアに設けられた上海小吃（シャオチー、軽食）館では小籠包（ショーロンポー）がひときわ人気を集めた。小籠包は長江デルタ地域でよく食べられる軽食で、上海では「小籠饅頭」または「小籠」と呼ばれる。上海市嘉定区南翔鎮で作られる「南翔小籠饅頭」に代表されるように、皮が薄く、中に入ったスープが多く、具は豊富で新鮮、形も美しいのが特徴で、制作技術は無形文化遺産に登録されている。経済発展と市場開放に伴い消費者のニーズはより多様化している。上海の小籠饅頭は黒トリュフやスペイン産生ハムなど海外の食材を取り入れながら積極的に刷新し、市場の要求に応えている。（上海＝新華社記者／杜瀟逸）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月１２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024111205911

2024年11月12日

（１２）輸入博来場者もとりこに、革新を続ける小籠包上海市

４日、上海市の静安寺にあるレストラン「南翔饅頭殿」で提供される新しい味の小籠包。中国上海市で５～１０日、第７回中国国際輸入博覧会が開催され、飲食エリアに設けられた上海小吃（シャオチー、軽食）館では小籠包（ショーロンポー）がひときわ人気を集めた。小籠包は長江デルタ地域でよく食べられる軽食で、上海では「小籠饅頭」または「小籠」と呼ばれる。上海市嘉定区南翔鎮で作られる「南翔小籠饅頭」に代表されるように、皮が薄く、中に入ったスープが多く、具は豊富で新鮮、形も美しいのが特徴で、制作技術は無形文化遺産に登録されている。経済発展と市場開放に伴い消費者のニーズはより多様化している。上海の小籠饅頭は黒トリュフやスペイン産生ハムなど海外の食材を取り入れながら積極的に刷新し、市場の要求に応えている。（上海＝新華社記者／劉茜）＝配信日：２０２４（令和６）年１１月１２日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

商品コード: 2024111205898

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