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「はなの舞」の写真・グラフィックス・映像
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WEB不可2018年11月07日違法表示のポスター はなの舞で違法表示「さかなや道場」で張られていた、水揚げ当日の魚介類などを使用していると説明するポスター
商品コード: 2018110727650
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WEB不可2019年02月16日日本料理が「美食の都」で人気の理由四川省成都2月16日、成都にある日本料理店「池田屋」で料理を楽しむ若者。中国四川省の成都市内では数年前に日本料理店の開店が相次ぎ、300店ほどから千店余りにまで急増した。四川省の省都・成都は人口が2千万を上回る中国西部の中心都市であり、また中国の「美食の都」でもある。この美食で名高い、飲食業の競争が激しい都市にあって、日本料理はその全く異質な特徴で独自の地位を占めている。(成都=新華社記者/童芳)=2019(平成31)年2月16日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ
商品コード: 2019030401141
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WEB不可2019年02月16日日本料理が「美食の都」で人気の理由四川省成都2月16日、成都にある日本料理店「池田屋」の外観。中国四川省の成都市内では数年前に日本料理店の開店が相次ぎ、300店ほどから千店余りにまで急増した。四川省の省都・成都は人口が2千万を上回る中国西部の中心都市であり、また中国の「美食の都」でもある。この美食で名高い、飲食業の競争が激しい都市にあって、日本料理はその全く異質な特徴で独自の地位を占めている。(成都=新華社記者/童芳)=2019(平成31)年2月16日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ
商品コード: 2019030401001
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WEB不可2019年02月16日日本料理が「美食の都」で人気の理由四川省成都2月16日、成都にある日本料理店「池田屋」で、メニューをチェックするオーナーの范勤耘(はん・きんうん)さん。中国四川省の成都市内では数年前に日本料理店の開店が相次ぎ、300店ほどから千店余りにまで急増した。四川省の省都・成都は人口が2千万を上回る中国西部の中心都市であり、また中国の「美食の都」でもある。この美食で名高い、飲食業の競争が激しい都市にあって、日本料理はその全く異質な特徴で独自の地位を占めている。(成都=新華社記者/童芳)=2019(平成31)年2月16日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ
商品コード: 2019030401022
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04:30.74WEB不可2019年03月05日「新華社」日本料理が「美食の都」で人気の理由四川省成都中国四川省の成都市内では数年前に日本料理店の開店が相次ぎ、300店余りから千店余りにまで急増した。日本料理はなぜ「美食の都」で人気を博しているのだろうか?成都市南部のあるショッピングプラザには、「原野家」「誠馳居」などといった日本料理店が所狭しと並んでいる。最も繁盛しているように見えるのは奥にあるごく目立たない、「気楽亭」という名の店だ。店の入り口には日本式のちょうちんが下がり、上にはおすすめ料理の名前が書かれている。店内には各種の日本酒が置かれている。いくつかの個室は日本らしく畳が敷かれた設計になっている。形の上で日本料理店らしさを追求するだけでなく、李さんはサービスにおいても、家庭的な雰囲気を出せるようにしている。努力の甲斐あって、李雲さんの「気楽亭」は心を込めて作り上げた雰囲気と本場の味、親切なサービスで評判を得た。店の雰囲気も、多くの日本料理店から目指すべき目標とされている。学習の結果、中国人が開いた日本料理店はますます日本らしくなってきている。料理が新鮮で、価格も相対的に手頃になり、雰囲気が温かく、特に異郷の成都に暮らす日本人に、わが家にいるような気分を感じさせている。毎週何回かは日本料理店に来るのが、こうした日本人たちの日常になっている。火鍋や四川料理を食べつけている四川の若者たちにも好評だ。日本の農林水産省と外務省のデータによると、アジアにおける日本料理店の店舗数はすでに7万店を超え、そのアジア市場の中でも、中国国内(香港、マカオ、台湾を除く)における日本料理店の成長ペースは最も速く、2015年の約2万3千店から、現在は5万店近くまで増加している。(記者/楊華、劉海)<映像内容>四川省成都の日本料理店の様子、インタビュー、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ
商品コード: 2019030502606
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