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「コウジカビ」の写真・グラフィックス・映像
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2021年12月21日（２）８千年前の遺跡から酒醸造の痕跡を発見河南省酒の醸造と貯蔵に用いられた土器のつぼの出土時の様子。（資料写真）中国社会科学院考古研究所の李永強（り・えいきょう）助理研究員は１７日、２０２１年度の河南省考古学研究成果交流会で、同省新鄭市の裴李岡（はいりこう）遺跡でベニコウジカビを使って醸造した約８千年前の酒を発見したと発表した。ベニコウジカビによる酒醸造技術としては中国で最も古いという。（鄭州＝新華社配信）＝ 配信日： ２０２１（令和３）年１２月２１日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ
商品コード: 2021122105652
2021年12月21日（１）８千年前の遺跡から酒醸造の痕跡を発見河南省裴李岡遺跡から出土した土器のつぼ。酒の醸造と貯蔵に用いられた。（資料写真）中国社会科学院考古研究所の李永強（り・えいきょう）助理研究員は１７日、２０２１年度の河南省考古学研究成果交流会で、同省新鄭市の裴李岡（はいりこう）遺跡でベニコウジカビを使って醸造した約８千年前の酒を発見したと発表した。ベニコウジカビによる酒醸造技術としては中国で最も古いという。（鄭州＝新華社配信）＝ 配信日： ２０２１（令和３）年１２月２１日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ
商品コード: 2021122105635
2021年12月21日（３）８千年前の遺跡から酒醸造の痕跡を発見河南省酒の醸造と貯蔵に用いられた土器のつぼの出土時の様子。（資料写真）中国社会科学院考古研究所の李永強（り・えいきょう）助理研究員は１７日、２０２１年度の河南省考古学研究成果交流会で、同省新鄭市の裴李岡（はいりこう）遺跡でベニコウジカビを使って醸造した約８千年前の酒を発見したと発表した。ベニコウジカビによる酒醸造技術としては中国で最も古いという。（鄭州＝新華社配信）＝ 配信日： ２０２１（令和３）年１２月２１日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ
商品コード: 2021122105651
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