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  • 2021年12月21日
    (2)8千年前の遺跡から酒醸造の痕跡を発見河南省

    酒の醸造と貯蔵に用いられた土器のつぼの出土時の様子。(資料写真)中国社会科学院考古研究所の李永強(り・えいきょう)助理研究員は17日、2021年度の河南省考古学研究成果交流会で、同省新鄭市の裴李岡(はいりこう)遺跡でベニコウジカビを使って醸造した約8千年前の酒を発見したと発表した。ベニコウジカビによる酒醸造技術としては中国で最も古いという。(鄭州=新華社配信)= 配信日: 2021(令和3)年12月21日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2021122105652

  • 2021年12月21日
    (1)8千年前の遺跡から酒醸造の痕跡を発見河南省

    裴李岡遺跡から出土した土器のつぼ。酒の醸造と貯蔵に用いられた。(資料写真)中国社会科学院考古研究所の李永強(り・えいきょう)助理研究員は17日、2021年度の河南省考古学研究成果交流会で、同省新鄭市の裴李岡(はいりこう)遺跡でベニコウジカビを使って醸造した約8千年前の酒を発見したと発表した。ベニコウジカビによる酒醸造技術としては中国で最も古いという。(鄭州=新華社配信)= 配信日: 2021(令和3)年12月21日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2021122105635

  • 2021年12月21日
    (3)8千年前の遺跡から酒醸造の痕跡を発見河南省

    酒の醸造と貯蔵に用いられた土器のつぼの出土時の様子。(資料写真)中国社会科学院考古研究所の李永強(り・えいきょう)助理研究員は17日、2021年度の河南省考古学研究成果交流会で、同省新鄭市の裴李岡(はいりこう)遺跡でベニコウジカビを使って醸造した約8千年前の酒を発見したと発表した。ベニコウジカビによる酒醸造技術としては中国で最も古いという。(鄭州=新華社配信)= 配信日: 2021(令和3)年12月21日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2021122105651

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