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「田村魚菜」の写真・グラフィックス・映像
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1954年02月23日スケッチ１５６７１ 包丁式田村魚菜氏による四条流包丁式＝１９５４（昭和２９）年２月２３日、撮影場所不明
商品コード: 2017051200716
1980年01月04日幻の料理文献公開へ料理研究家の田村魚菜氏から寄贈された料理に関する古文書の山（石川家古文書）＝出稿１９８０（昭和５５）年１月４日、東京・信濃町の慶大医学部北里記念図書館（５５年内地０７０）
商品コード: 2017051900154
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