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「田村魚菜」の写真・グラフィックス・映像

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  • スケッチ15671 包丁式
    1954年02月23日
    スケッチ15671 包丁式

    田村魚菜氏による四条流包丁式=1954(昭和29)年2月23日、撮影場所不明

    商品コード: 2017051200716

  •  幻の料理文献公開へ
    1980年01月04日
    幻の料理文献公開へ

    料理研究家の田村魚菜氏から寄贈された料理に関する古文書の山(石川家古文書)=出稿1980(昭和55)年1月4日、東京・信濃町の慶大医学部北里記念図書館(55年内地070)

    商品コード: 2017051900154

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