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  • 地引純一さん 人生のほろ苦さ加える
    2003年07月28日
    地引純一さん 人生のほろ苦さ加える

    「株なども出てくるので子どもにとって大人の世界の勉強になる。父子の会話も弾むと思う」と語る地引純一さん

    商品コード: 2003072800099

  • プッツと話す城島 ほろ苦さと確かな手応え
    2007年11月14日
    プッツと話す城島 ほろ苦さと確かな手応え

    抑え投手のプッツ(左)とマウンドで話すマリナーズの城島(共同)

    商品コード: 2007111400100

  •  日向夏ハイチュウ
    2017年03月11日
    日向夏ハイチュウ

    さわやかな酸味とほろ苦さが特徴の「ハイチュウ 宮崎県産日向夏」

    商品コード: 2017031100490

  •  ハウス内で栽培されているエンダイブ
    2021年02月25日
    ハウス内で栽培されているエンダイブ

    ハウス内で栽培されているエンダイブ。日光を当てずに育てた内側は黄色っぽくなり苦みが和らぐ。岡山県赤磐市山陽地区のハウスに植えられている細く縮れたようなギザギザの葉を広げた野菜。「とてもデリケートで、管理に気を使う〝くせもの〞」。20年近く栽培を続ける農家の男性(80)はこう説明する。岡山県赤磐市山陽地区が全国有数の生産量を誇るエンダイブは、独特のほろ苦さが持ち味の高級食材だ。サラダに入れると味のアクセントになり、9割以上を首都圏のレストランやホテル向けに出荷している。=2021(令和3)年2月25日、岡山県赤磐市山陽地区、クレジット:山陽新聞/共同通信イメージズ

    商品コード: 2021030904928

  •  旅の苦さもメロディーに
    2021年07月08日
    旅の苦さもメロディーに

    「歌謡曲に逆風が吹く時代だが、消えて『古典』になってしまわないよう盛り上げられたら良いなと思う」と弦哲也

    商品コード: 2021070809204

  •  旅の苦さもメロディーに
    2021年07月08日
    旅の苦さもメロディーに

    ギターを弾き「天城越え」を歌う弦哲也

    商品コード: 2021070809205

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