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「麻婆豆腐」の写真・グラフィックス・映像
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2001年11月06日ふかひれ入りマーボー永谷園のマーボー豆腐の素「ふかひれ麻婆」
商品コード: 2001110600053
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2003年04月05日ピリリと辛い伝統の味 マーボー一筋に140年中国四川省成都の「陳麻婆豆腐」で人気のピリリと辛い伝統のマーボー豆腐。大皿(左)と小皿(共同)
商品コード: 2003040500092
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2003年04月08日具多い麻婆豆腐めん日清食品のカップめん「日清具多GooTa麻婆豆腐〓」
商品コード: 2003040800159
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2003年05月14日鍋の中に真実が武田鉄矢(たけだ・てつや)(NHK総合の月曜ドラマ「麻婆豆腐の女房」)
商品コード: 2003051400050
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2009年11月17日マーボー豆腐のカレー 商品ニュースハウス食品の「マーボーカレー」
商品コード: 2009111700123
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2012年09月28日マーボー豆腐定食 後引く辛さのマーボー豆腐後を引く辛さが魅力のマーボー豆腐=東京・赤坂の「東京麻婆食堂」
商品コード: 2012092800298
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2012年12月14日マツマエのチャーハン 道南の銘柄米を復活復活した銘柄米「マツマエ」を使ったチャーハン(左)とマーボー豆腐丼=7日、北海道函館市
商品コード: 2012121400568
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2013年05月15日マーボー豆腐のカップ麺 商品ニュース日清食品の「カップヌードル 麻婆豆腐茄子ヌードル キング」
商品コード: 2013051500269
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2013年08月12日ピリ辛のポテトチップス 商品ニュースハウス食品が発売した「オー・ザック 四川風麻婆豆腐味」
商品コード: 2013081200244
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2018年02月15日カレー味のマーボー豆腐 商品ニュース日本ハムが発売した「カレー麻婆」
商品コード: 2018021500589
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2018年11月07日スマート調理ロボット、ファストフード店に登場北京7日、北京市の東単北大街にオープンしたファストフード店で、下ごしらえの済んだ材料をスマート調理ロボットに入れる従業員。中国北京市の東単北大街にこのほど、料理人のいないファストフード店がオープンした。利用者は店に入ると、電子注文機でメニューを選び、支払いを電子決済する。数分待つと、調理ロボットが作った料理が出てくる。スマート調理ロボットは材料の投入から調理、洗浄まで、料理の全プロセスを自動で行うことができ、料理人やホールスタッフを配置する必要がない。料理の原材料も安全で確かなサプライチェーンを通して集中的に生産、加工され、コールドチェーンで店舗まで配送されることで、食品の安全性を保証している。この店舗には現在、スマート調理ロボットが7台あり、「魚香肉絲」(豚肉、キクラゲ、ニンジンなどの細切り炒め)や「手撕包菜」(キャベツ炒め)、マーボー豆腐など、数十種類のメニューで、一定の味付けの料理ができるようになっている。(北京=新華社記者/羅暁光)=2018(平成30)年11月7日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ
商品コード: 2018111215186
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2018年11月07日スマート調理ロボット、ファストフード店に登場北京7日、北京市の東単北大街にオープンしたファストフード店で、スマート調理ロボットの調理手順を設定する従業員。中国北京市の東単北大街にこのほど、料理人のいないファストフード店がオープンした。利用者は店に入ると、電子注文機でメニューを選び、支払いを電子決済する。数分待つと、調理ロボットが作った料理が出てくる。スマート調理ロボットは材料の投入から調理、洗浄まで、料理の全プロセスを自動で行うことができ、料理人やホールスタッフを配置する必要がない。料理の原材料も安全で確かなサプライチェーンを通して集中的に生産、加工され、コールドチェーンで店舗まで配送されることで、食品の安全性を保証している。この店舗には現在、スマート調理ロボットが7台あり、「魚香肉絲」(豚肉、キクラゲ、ニンジンなどの細切り炒め)や「手撕包菜」(キャベツ炒め)、マーボー豆腐など、数十種類のメニューで、一定の味付けの料理ができるようになっている。(北京=新華社記者/羅暁光)=2018(平成30)年11月7日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ
商品コード: 2018111215071
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2018年11月07日スマート調理ロボット、ファストフード店に登場北京7日、北京市の東単北大街にオープンしたファストフード店のスマート調理ロボットが作った料理。中国北京市の東単北大街にこのほど、料理人のいないファストフード店がオープンした。利用者は店に入ると、電子注文機でメニューを選び、支払いを電子決済する。数分待つと、調理ロボットが作った料理が出てくる。スマート調理ロボットは材料の投入から調理、洗浄まで、料理の全プロセスを自動で行うことができ、料理人やホールスタッフを配置する必要がない。料理の原材料も安全で確かなサプライチェーンを通して集中的に生産、加工され、コールドチェーンで店舗まで配送されることで、食品の安全性を保証している。この店舗には現在、スマート調理ロボットが7台あり、「魚香肉絲」(豚肉、キクラゲ、ニンジンなどの細切り炒め)や「手撕包菜」(キャベツ炒め)、マーボー豆腐など、数十種類のメニューで、一定の味付けの料理ができるようになっている。(北京=新華社記者/羅暁光)=2018(平成30)年11月7日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ
商品コード: 2018111215089
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2018年11月07日スマート調理ロボット、ファストフード店に登場北京7日、北京市の東単北大街にオープンしたファストフード店で、電子注文機を使って注文する利用客。中国北京市の東単北大街にこのほど、料理人のいないファストフード店がオープンした。利用者は店に入ると、電子注文機でメニューを選び、支払いを電子決済する。数分待つと、調理ロボットが作った料理が出てくる。スマート調理ロボットは材料の投入から調理、洗浄まで、料理の全プロセスを自動で行うことができ、料理人やホールスタッフを配置する必要がない。料理の原材料も安全で確かなサプライチェーンを通して集中的に生産、加工され、コールドチェーンで店舗まで配送されることで、食品の安全性を保証している。この店舗には現在、スマート調理ロボットが7台あり、「魚香肉絲」(豚肉、キクラゲ、ニンジンなどの細切り炒め)や「手撕包菜」(キャベツ炒め)、マーボー豆腐など、数十種類のメニューで、一定の味付けの料理ができるようになっている。(北京=新華社記者/羅暁光)=2018(平成30)年11月7日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ
商品コード: 2018111215362
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2019年02月27日ポリ袋調理で食べやすく高野豆腐とマーボー豆腐の素をまぜ合わせた具材(左)と米(右)を「お湯ポチャ」で調理する今泉マユ子さん
商品コード: 2019022700899
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02:27.942019年09月20日「新華社」四川料理の技能大会、多数の新料理がお目見え四川省資陽市国内外の有名シェフが集う四川料理の祭典「2019世界四川料理調理技能大会」が20日、中国四川省資陽(しよう)市で開かれ、見た目、香り、味の三拍子が揃った数々の「新・四川料理」が披露された。人々によく知られる「宮保鶏丁(鶏肉とピーナッツの唐辛子炒め)」魚香肉絲(細切り豚肉の四川風ピリ辛炒め)」「麻婆豆腐」「回鍋肉(豚バラ肉とニンニクの芽、ネギなどを炒めた料理)」などの伝統的な四川料理とは異なり、新・四川料理は伝統的な24種類の味付けを受け継ぎつつも、味に改良を加え、調理方法を多様化させ、見た目を良くするなどしておいしさと美しさを両立させている。四川料理は歴史が長く、種類も豊富なことから、「一菜一格、百菜百味(一つの料理に一つのスタイル、百の料理に百の味付け)」といわれている。四川料理産業はここ数年、急速に成長しており、多くの人に愛される庶民的な料理としてだけでなく、国賓をもてなす料理としても用いられ、世界の飲食料市場にも進出している。(記者/楊進)<映像内容>四川料理の祭典の様子、撮影日:2019(令和元)年9月20日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ
商品コード: 2019092504689
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2021年08月18日レンジ調理のマーボー豆腐 商品ニュース永谷園の「レンジのススメ 広東風麻婆豆腐 中辛」
商品コード: 2021081804568
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