「シロキクラゲ」の写真・グラフィックス・映像

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  2023年07月27日

  「新華社」「森の中のセントラルキッチン」を構築黒竜江省伊春市

  中国黒竜江省の伊春森工集団友好林業局のブルーベリー栽培基地では夏に入り、ブルーベリーが成熟期を迎えている。同局ブルーベリー産業パーク管理弁公室の張興宇（ちょう・こうう）副主任は「ここのブルーベリーは化学肥料も農薬も使用していないため、そのまま食べられる」と話す。伊春市はここ数年、小興安嶺山脈の広大な森林を生かし、グリーン（環境配慮型）でオーガニックなアグロフォレストリー（森林農業）の優位性を拡大。多様な食物供給システムを構築し、より多くの「森の栄養」や「森のタンパク質」を食卓に届け、「森の中のセントラルキッチン」を形作っている。同市の食品会社、黒竜江北貨郎森林食品のショールームには、キクラゲやヤマブシタケ、シロキクラゲなどの商品が所狭しと並ぶ。同社の杜帛霖（と・はくりん）総経理は「伊春市には良好な生態環境とビジネス環境がそろっており、わが社がここで投資し発展する要因となっている」と語った。杜氏は２０１４年、ハルビン市から伊春市に来て起業し、食用キノコの生産・販売を一体化した会社を設立。同社は現在、三つの地元合作社（協同組合）約８００世帯の農家の食用キノコ栽培をリードし、年間生産高は６５００万元（１元＝約２０円）に上る。伊春市政府関係者によると、同市の山菜、山の果実、野生の生薬の総貯蔵量はそれぞれ８４万トン、４１万トン、２００万トン余りで、年間採集量は約１３万１千トンに上る。「伊春ブルーベリー」は同省の地理的表示（ＧＩ）の商標を得た農産物保護プロジェクトに選ばれ、ブランド価値は１６億５千万元に達する。黒竜江伊春森工集団新青林業局の松林生態茶文化パークでは、エゾウコギ茶を小さな缶に小分けしている。同パークでは、福建省武夷山市の茶葉研究機関と協力し、小興安嶺山脈のエゾウコギやハシドイ、タンポポなどの特産品と武夷山の高級茶葉、大紅袍（だいこうほう）の製茶技術を組み合わせ、特色ある生態茶ブランドを形成している。伊春市には現在、ベリー類や種実類、山菜、食用キノコなど特色ある栽培基地が１８０カ所あり、チョウセンゴヨウなど種実類の人工林面積は２９万３千ムー（約１万９５００ヘクタール）、ブルーベリーなど小型ベリー類の組織培養面積は３万ムー（２千ヘクタール）、ハナウドなど山菜の栽培面積は８万ムー（約５３００ヘクタール）に達する。（記者／楊喆、金地） ＝配信日： ２０２３（令和５）年７月２７日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

  商品コード: 2023072708784

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  2020年07月14日

  生産のスマート化推進新たな活気生み出すキノコ産業福建

  １４日、古田県双創（創新・創業）モデル基地にある十方田運営センターの展示ホールに並ぶキノコ加工品。「中国のキノコ産業の発祥地」と称される中国福建省寧徳市古田（こでん）県は現在、食用キノコ３８種類を栽培している。そのうち最も有名なシロキクラゲの年間生産量は３５万トンに達し、中国全体の生産量のおよそ９０％を占める。同県は近年、工場化、標準化、スマート化のキノコ生産を推進。高度な加工の発展に力を入れ、産業チェーンを絶えず拡大し、付加価値の向上、新たな消費者層の開拓を図ることで、伝統産業が新たな活気を生み出すよう後押ししている。食用キノコの産業チェーンにおける２０１９年の生産額は１００億元（１元＝約１５円）を超え、農家の１人当たり年収は約１万９０００元に達した。（福州＝新華社記者／林善伝）＝２０２０（令和２）年７月１４日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

  商品コード: 2020072702442

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  2020年07月14日

  生産のスマート化推進新たな活気生み出すキノコ産業福建

  １４日、ライブ動画で商品を紹介する福建古田晟農無公害シロキクラゲ栽培基地の責任者、張家巧（ちょう・かこう）さん。「中国のキノコ産業の発祥地」と称される中国福建省寧徳市古田（こでん）県は現在、食用キノコ３８種類を栽培している。そのうち最も有名なシロキクラゲの年間生産量は３５万トンに達し、中国全体の生産量のおよそ９０％を占める。同県は近年、工場化、標準化、スマート化のキノコ生産を推進。高度な加工の発展に力を入れ、産業チェーンを絶えず拡大し、付加価値の向上、新たな消費者層の開拓を図ることで、伝統産業が新たな活気を生み出すよう後押ししている。食用キノコの産業チェーンにおける２０１９年の生産額は１００億元（１元＝約１５円）を超え、農家の１人当たり年収は約１万９０００元に達した。（福州＝新華社記者／林善伝）＝２０２０（令和２）年７月１４日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

  商品コード: 2020072702493

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  2020年07月14日

  生産のスマート化推進新たな活気生み出すキノコ産業福建

  １４日、福建古田晟農無公害シロキクラゲ栽培基地で、シロキクラゲの生育状況を確認する技術スタッフの王振泉（おう・しんせん）さん。「中国のキノコ産業の発祥地」と称される中国福建省寧徳市古田（こでん）県は現在、食用キノコ３８種類を栽培している。そのうち最も有名なシロキクラゲの年間生産量は３５万トンに達し、中国全体の生産量のおよそ９０％を占める。同県は近年、工場化、標準化、スマート化のキノコ生産を推進。高度な加工の発展に力を入れ、産業チェーンを絶えず拡大し、付加価値の向上、新たな消費者層の開拓を図ることで、伝統産業が新たな活気を生み出すよう後押ししている。食用キノコの産業チェーンにおける２０１９年の生産額は１００億元（１元＝約１５円）を超え、農家の１人当たり年収は約１万９０００元に達した。（福州＝新華社記者／林善伝）＝２０２０（令和２）年７月１４日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

  商品コード: 2020072702504

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  2020年07月14日

  生産のスマート化推進新たな活気生み出すキノコ産業福建

  １４日、古田県双創（創新・創業）モデル基地に展示されたキノコ加工品。「中国のキノコ産業の発祥地」と称される中国福建省寧徳市古田（こでん）県は現在、食用キノコ３８種類を栽培している。そのうち最も有名なシロキクラゲの年間生産量は３５万トンに達し、中国全体の生産量のおよそ９０％を占める。同県は近年、工場化、標準化、スマート化のキノコ生産を推進。高度な加工の発展に力を入れ、産業チェーンを絶えず拡大し、付加価値の向上、新たな消費者層の開拓を図ることで、伝統産業が新たな活気を生み出すよう後押ししている。食用キノコの産業チェーンにおける２０１９年の生産額は１００億元（１元＝約１５円）を超え、農家の１人当たり年収は約１万９０００元に達した。（福州＝新華社記者／林善伝）＝２０２０（令和２）年７月１４日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

  商品コード: 2020072702544

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  2020年07月14日

  生産のスマート化推進新たな活気生み出すキノコ産業福建

  １４日、古田県双創（創新・創業）モデル基地にある十方田運営センターの展示ホールに並ぶシロキクラゲ。「中国のキノコ産業の発祥地」と称される中国福建省寧徳市古田（こでん）県は現在、食用キノコ３８種類を栽培している。そのうち最も有名なシロキクラゲの年間生産量は３５万トンに達し、中国全体の生産量のおよそ９０％を占める。同県は近年、工場化、標準化、スマート化のキノコ生産を推進。高度な加工の発展に力を入れ、産業チェーンを絶えず拡大し、付加価値の向上、新たな消費者層の開拓を図ることで、伝統産業が新たな活気を生み出すよう後押ししている。食用キノコの産業チェーンにおける２０１９年の生産額は１００億元（１元＝約１５円）を超え、農家の１人当たり年収は約１万９０００元に達した。（福州＝新華社記者／林善伝）＝２０２０（令和２）年７月１４日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

  商品コード: 2020072702527

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  2020年07月14日

  生産のスマート化推進新たな活気生み出すキノコ産業福建

  １４日、古田県双創（創新・創業）モデル基地にある十方田運営センターの展示ホールに並ぶキノコ加工品。「中国のキノコ産業の発祥地」と称される中国福建省寧徳市古田（こでん）県は現在、食用キノコ３８種類を栽培している。そのうち最も有名なシロキクラゲの年間生産量は３５万トンに達し、中国全体の生産量のおよそ９０％を占める。同県は近年、工場化、標準化、スマート化のキノコ生産を推進。高度な加工の発展に力を入れ、産業チェーンを絶えず拡大し、付加価値の向上、新たな消費者層の開拓を図ることで、伝統産業が新たな活気を生み出すよう後押ししている。食用キノコの産業チェーンにおける２０１９年の生産額は１００億元（１元＝約１５円）を超え、農家の１人当たり年収は約１万９０００元に達した。（福州＝新華社記者／林善伝）＝２０２０（令和２）年７月１４日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

  商品コード: 2020072702519

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  2020年07月14日

  生産のスマート化推進新たな活気生み出すキノコ産業福建

  １４日、福建古田晟農無公害シロキクラゲ栽培基地で、シロキクラゲの生育状況を確認する技術スタッフの王振泉（おう・しんせん）さん。「中国のキノコ産業の発祥地」と称される中国福建省寧徳市古田（こでん）県は現在、食用キノコ３８種類を栽培している。そのうち最も有名なシロキクラゲの年間生産量は３５万トンに達し、中国全体の生産量のおよそ９０％を占める。同県は近年、工場化、標準化、スマート化のキノコ生産を推進。高度な加工の発展に力を入れ、産業チェーンを絶えず拡大し、付加価値の向上、新たな消費者層の開拓を図ることで、伝統産業が新たな活気を生み出すよう後押ししている。食用キノコの産業チェーンにおける２０１９年の生産額は１００億元（１元＝約１５円）を超え、農家の１人当たり年収は約１万９０００元に達した。（福州＝新華社記者／林善伝）＝２０２０（令和２）年７月１４日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

  商品コード: 2020072702539

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  2020年07月14日

  生産のスマート化推進新たな活気生み出すキノコ産業福建

  １４日、福建古田晟農無公害シロキクラゲ栽培基地で、シロキクラゲの生育状況を確認する張家巧（ちょう・かこう）さん。「中国のキノコ産業の発祥地」と称される中国福建省寧徳市古田（こでん）県は現在、食用キノコ３８種類を栽培している。そのうち最も有名なシロキクラゲの年間生産量は３５万トンに達し、中国全体の生産量のおよそ９０％を占める。同県は近年、工場化、標準化、スマート化のキノコ生産を推進。高度な加工の発展に力を入れ、産業チェーンを絶えず拡大し、付加価値の向上、新たな消費者層の開拓を図ることで、伝統産業が新たな活気を生み出すよう後押ししている。食用キノコの産業チェーンにおける２０１９年の生産額は１００億元（１元＝約１５円）を超え、農家の１人当たり年収は約１万９０００元に達した。（福州＝新華社記者／林善伝）＝２０２０（令和２）年７月１４日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

  商品コード: 2020072702420

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  2018年12月26日

  食用菌類の栽培で増収促進河北省寧晋県

  ２６日、河北省邢台市寧晋県にある食用菌類生産企業で、栽培したシロキクラゲを見せる従業員。中国河北省邢台（けいだい）市寧晋（ねいしん）県は近年、農業の産業構造調整に積極的に取り組み、食用菌類の栽培産業を力強く発展させてきた。同県は大手企業の力を借りながら「企業＋専業合作社（共同組合）＋基地＋農家」モデルを積極的に普及させ、生産の規格化や標準化を促進している。現在、同県の食用菌類栽培面積は１万２千ムー（約８００ヘクタール）、年間生産高は８億元（１元＝約１６円）に達し、１万を超える人々に収入増加の道を開いた。（邢台＝新華社記者／牟宇）＝２０１８（平成３０）年１２月２６日、クレジット：新華社／共同通信イメージズ

  商品コード: 2019020621448