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  •  付けず、増やさず、殺菌を
    2017年07月19日
    付けず、増やさず、殺菌を

    料理を温かいまま冷蔵庫に入れると、庫内の温度が上がり、ほかの食材が傷む。鍋ごと氷水で冷やすやり方も

    商品コード: 2017071900879

  •  付けず、増やさず、殺菌を
    2017年07月19日
    付けず、増やさず、殺菌を

    作りおきのおかずは、1食分ずつラップしてポリ袋に入れ、冷凍するとよい

    商品コード: 2017071900877

  •  付けず、増やさず、殺菌を
    2017年07月19日
    付けず、増やさず、殺菌を

    「食中毒を意識して気を配ることで、危険はぐっと減ります」と話す新保千春さん

    商品コード: 2017071900868

  • 料理教室のそば打ち 家庭で手軽に食品手づくり
    2003年06月30日
    料理教室のそば打ち 家庭で手軽に食品手づくり

    ベターホーム協会の料理教室でそば打ちに励む受講生=2001年秋、東京・渋谷

    商品コード: 2003063000089

  •  問われる男性の家事能力
    2002年04月26日
    問われる男性の家事能力

    ベターホーム協会が主催する「60歳からの男の基本料理教室」。慎重にてんぷらをあげる=東京・渋谷

    商品コード: 2002042600094

  •  値上げに対抗、手作り牛乳
    1976年01月23日
    値上げに対抗、手作り牛乳

    牛乳値上げを前に、安い手作り牛乳を試作する会員。消費者団体「東京ベターホーム協会」が、メーカーものと全く同じ品質の牛乳が市価の半値程度で、家庭で作れます-と独自の製法を公開。脱脂粉乳と無塩バターを水に入れかき混ぜる市販の加工乳製造方式で、お味もマアマアとか=1976(昭和51)年1月23日、東京・四谷

    商品コード: 2013060500152

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