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  •  Moutai-flavored latte a hit online in China
    01:25.26
    2023年09月06日
    Moutai-flavored latte a hit online in China

    STORY: Moutai-flavored latte a hit online in ChinaDATELINE: Sept. 6, 2023LENGTH: 00:01:25LOCATION: SHANGHAI, ChinaCATEGORY: SOCIETYSHOTLIST:1. various of Moutai-flavored latteSTORYLINE:A latte containing the Chinese spirit baijiu rolled out by China‘s leading liquor maker Kweichow Moutai and domestic coffee chain Luckin Coffee on Monday has been a hit online, with many social media users showing their orders on posts.The official account of Luckin Coffee on China‘s social media platform Weibo announced on Tuesday that the sales of the baijiu-flavored latte exceeded 5.42 million cups with over 100 million yuan (13,668,300 USD) in the first day.According to the companies, the latte contains less than 0.5 percent (alcohol by volume) of 53 degree Moutai.Luckin discounted the 38-yuan latte to 19 yuan on the first day of sales...= 配信日: 2023(令和5)年9月6日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2023090612167

  •  「新華社」茅台酒の故郷に今も息づく端午節の伝統貴州省仁懐市
    00:59.62
    2023年06月24日
    「新華社」茅台酒の故郷に今も息づく端午節の伝統貴州省仁懐市

    中国の代表的な白酒(蒸留酒)「貴州茅台(マオタイ)酒」の生産地として知られる貴州省仁懐市では毎年、中国の伝統的な節句、端午節(旧暦5月5日、今年は6月22日)の前後に大小さまざまな酒造工房がこうじ造りを始める。「醤香型」と呼ばれる白酒の伝統的な工程の一つで、600年以上の歴史を持つ。仁懐名酒工業パークにある白酒メーカー貴州漢台酒業の工房では、酒こうじ造り用の小麦を床に広げ、職人10人が2組に分かれ、素足で踏んで塊にしていく「こうじ踏み」が行われる。職人の一人、林小英(りん・しょうえい)さんによると、素足で踏むことでこうじの塊の発酵が進む。「技能の継承にも役立つ」と話す。貴州省の酒醸造の民間十大名人の一人で「王氏醸酒」13代目伝承者の王正賢(おう・せいけん)さんによると、長江の支流「赤水河(せきすいが)」の流域は端午節のころに雨季を迎え、空気が湿って平均気温が28~30度になり、微生物が大量に繁殖する。醤香型のこうじ造りに最適な環境になる。ちまきの葉の香りが漂う端午節は、仁懐の人々にとって中国戦国時代の楚の詩人、屈原(くつ・げん)の供養だけでなく、小麦に感謝する節句でもある。端午節のころに成熟して収穫される茅台鎮の冬小麦は、余分な水分が抜けたばかりでこうじ造りにちょうど良い。端午節に合わせて市内の多くの白酒メーカーが伝統的なこうじ踏みや醸造作業の体験イベントなどを開き、全国各地から大勢の人が訪れる。端午節のこうじ造りは仁懐の独特の風習として、多くの人々に知られるようになった。(記者/斉健) =配信日: 2023(令和5)年6月24日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2023062502685

  •  「新華社」デジタル基盤「方輿」システム発表貴州省
    01:30.60
    2023年06月03日
    「新華社」デジタル基盤「方輿」システム発表貴州省

    中国貴州省貴陽市で5月26~28日に開催された2023中国国際ビッグデータ産業博覧会でデジタル経済のインフラと運営プラットフォームの「方輿(ほうよ)」システムが正式に全国発表された。「方輿」システムは華創雲信数字(デジタル)技術と華創証券、北京思特奇信息(情報)技術などが開発した。業務部門と市場主体との積極的な協働と相互サービスの実現に寄与する。「方輿」は2019年から同省黔南(けんなん)プイ族ミャオ族自治州で運用を開始した。22年には自治州内の15業界、市場主体23万社を取りまとめてネットワーク化し、全国447のサービスルートとマッチングして、デジタル観光、白酒、ホテル、飲食などの市場取引規模は81億6700万元(1元=約20円)となった。華創雲信数字技術の彭凱(ほう・がい)副総裁によると、同自治州での「方輿」システム運用開始以来、定住者411万人の個人デジタルアカウントと市場主体41万社の法人デジタルアカウントが開設され、取引規模は累計139億元に達した。(記者/劉勤兵) =配信日: 2023(令和5)年6月3日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2023060305829

  •  「新華社」昆明市晋寧区に伝わる美食「糟魚」雲南省
    01:18.84
    2022年12月09日
    「新華社」昆明市晋寧区に伝わる美食「糟魚」雲南省

    中国雲南省昆明市晋寧区に伝わる「糟魚(そうぎょ)」は、原料のソウギョやコイをトウガラシや白酒(蒸留酒)、花椒、八角、ゴマ油などと合わせて漬け込んだ郷土料理。魚のうろこを落としてさばき、切り分け、日干しにして漬け込むなど、手作業で10以上の伝統的な工程を経て作られる。 =配信日: 2022(令和4)年12月9日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2022120908242

  •  「新華社」産業チェーン拡大で農村振興をけん引黒竜江省黒河市
    00:31.68
    2022年10月17日
    「新華社」産業チェーン拡大で農村振興をけん引黒竜江省黒河市

    中国黒竜江省黒河市愛輝区罕達汽(かんたつき)鎮ではオオムギ栽培と蒸留酒「白酒」の加工、羊の飼育を一体化した多角化経営が実施され、完全な有機産業チェーンを形成している。技術や経営に通じた人材を育成する「新型職業農民研修」の参加者らによる取り組みで、かつて生産量が少なく、大ざっぱに管理されていた農畜産物が現在では上質な品の代名詞となった。同鎮は産業の融合発展によって農業生産品が42品目に達しており、農業副産物が農村振興の新たなけん引力となりつつある。(記者/楊喆) =配信日: 2022(令和4)年10月17日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2022101708862

  •  Greek residents enjoy Chinese culture through Piraeus Taste Festival
    00:53.31
    2022年09月26日
    Greek residents enjoy Chinese culture through Piraeus Taste Festival

    STORY: Greek residents enjoy Chinese culture through Piraeus Taste FestivalDATELINE: Sept. 26, 2022LENGTH: 00:00:53LOCATION: PIRAEUS, GreeceCATEGORY: SOCIETYSHOTLIST:1. various of the festival2. various of food and activities3. SOUNDBITE 1 (Greek): MARITINA, Piraeus resident:4. SOUNDBITE 2 (Greek): ELLI, Piraeus resident:STORYLINE:Residents of Greece‘s largest port, Piraeus, got a taste of Chinese cuisine and culture at the Piraeus Taste Festival hosted on Saturday evening.At the festival organized by the municipality of Piraeus, local residents were welcomed to the Chinese corner to share Chinese delicacies and a glass of Baijiu (white alcohol).Participants also enjoyed performances of dragon and lion dances and Chinese martial arts.SOUNDBITE 1 (Greek): MARITINA, Piraeus resident:“I love this culture so much...= 配信日: 2022(令和4)年9月26日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2022092811037

  •  「新華社」無病息災を祈る小年の火祭り内モンゴル河套地域
    01:39.93
    2020年01月17日
    「新華社」無病息災を祈る小年の火祭り内モンゴル河套地域

    旧暦12月23日にあたる1月17日は、二十四節気の小年にあたる。中国のモンゴル族の伝統行事「小年祭火」(火の神様に感謝する祭祀)が同日午前、中国内モンゴル自治区河套地域で開催された。臨河区のモンゴル族の多くの人々が、同自治区バヤンノール市モンゴル族中学校の校庭に集まり、好天候と無病息災を祈り、火祭りを盛大に執り行った。午前10時半に火祭りが始まり、人々は祭壇を取り囲み、羊の骨、ナツメ、白酒などを神聖な火に捧げ叩頭し、国と民の安寧と家畜の繁殖、そして無病息災を火の神に祈った。火祭りは、モンゴル族の民族文化を忘れず、若い世代が民族文化の保護と継承を意識する機会となっている。(記者/李雲平)<映像内容>モンゴル族の伝統行事「小年祭火」の様子、撮影日:2020(令和2)年1月17日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2020012322889

  •  「新華社」中国の茅台酒がラテンアメリカ進出チリ·サンティアゴ
    02:31.31
    2019年04月08日
    「新華社」中国の茅台酒がラテンアメリカ進出チリ·サンティアゴ

    中国の酒文化は長い歴史を持つ。中国の伝統的な蒸留酒「白酒」は世界六大蒸留酒に数えられ、世界中に多くの消費者がいるが、ラテンアメリカではあまり知られていない。中国の高級白酒、貴州茅台(マオタイ)酒のプロモーションイベントが現地時間8日、チリの首都サンティアゴで開催され、高級白酒ブランドが正式にラテンアメリカに進出を果たした。チリのアントニオ・ウォーケル農相やフレイ・ルイスタグレ元大統領、中国とチリのビジネス関係者がイベントに出席した。イベントでウォーケル氏は、中国とチリの農林業の貿易がここ数年著しい成長を遂げたと指摘、茅台酒は中国からの貴重な贈り物だと話した。(記者/禹麗貞、朱暁光)<映像内容>チリで中国の高級白酒のプロモーションイベント開催の様子、撮影日:2019(平成31)年4月8日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2019041225401

  •  「新華社」白酒、火鍋、春聯-米国の若者が四川で体験した中国のお正月
    03:14.62
    2019年02月21日
    「新華社」白酒、火鍋、春聯-米国の若者が四川で体験した中国のお正月

    米国のテキサス州からやって来た「95後」(1995〜1999生まれ)の若者、カイル・オバーマン(中国名、欧陽凱)さんは今年、中国西部の四川省宜賓(ぎひん)市で初めて中国の春節(旧正月)を過ごした。この小さな町で白酒を飲み、火鍋を食べ、支付宝(アリペイ)のキャンペーンに参加して、中国らしい新年の雰囲気を存分に味わいながら、同時にデジタル技術が中国の小さな町や人々の生活にもたらした変化も実感した。カイルさんはカメラマンで、中国に来てすでに5年になる。北京大学孔子学院を卒業後、中国西部の山地で環境保護を訴える写真を撮り続け、ジャイアントパンダやキタシナヒョウの保護に尽力してきた。カイルさんは「僕はレンズを通して米国の人々に中国の自然の美しさを伝えたい。けれど中国の庶民はどこで、どのような生活をしているのか、クリスマスに帰国した時、米国の友人に聞かれたが答えられなかった」と語った。カイルさんはついに今年の春節、四川省宜賓市の友人宅で本場の年越しを体験する機会に恵まれた。現地の人々の1日は「燃面」から始まると言われている。旧暦の元日、カイルさんは小さな麺食堂に入った。メニューを見ると、麺類だけで26種類もある。「米国ではほとんどの店がスパゲティだけ。中国ではなぜこれほど種類が多いのか?」元日にもかかわらず食堂は大繁盛。食べ終わった客がテーブルの二次元バーコードをスキャンすると「アリペイから○○元が入金されました」という音声が流れる。カイルさんは、米国の人々の大半はいまだに現金かクレジットカードで支払っており、二次元バーコードでの支払いはニューヨークでもまだそれほど普及していないと述べた。宜賓での5日間はあっという間に過ぎていった。中国の正月気分を満喫したカイルさんが最も感動したのは小さな町や小さな店、そして小商いで生きる中国の人々だという。「皆さんとても元気で底抜けに明るく、春のような笑顔だった。ごく平凡な生活だが、とても生き生きとしていた」(記者/李倩薇)<映像内容>米国から来たカメラマンの若者が中国の春節を満喫する様子、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2019022108467

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