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  •  新鮮なうちに、素早く
    2019年03月06日
    新鮮なうちに、素早く

    「必要な食材を見つけやすいよう、透明な容器や保存袋に入れましょう」とアドバイスする西川剛史さん

    商品コード: 2019030605379

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    2005年02月21日
    料理はイメージから

    笠間彰さん。こういう料理にしたいとイメージして味付けを決める=東京都渋谷区の延楽

    商品コード: 2005022100074

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    2005年02月21日
    料理はイメージから

    刺し身にするときには、柳包丁を使いたい=東京都渋谷区の延楽

    商品コード: 2005022100073

  •  お茶殻やコーヒーの粉で
    2003年05月29日
    お茶殻やコーヒーの粉で

    におい消しに使える、お茶殻や抽出後のコーヒーの粉、備長炭など

    商品コード: 2003052900137

  • 「ガラス吹き」の李鵬夫妻 李鵬氏が工場など視察
    2002年04月07日
    「ガラス吹き」の李鵬夫妻 李鵬氏が工場など視察

    来日中の中国の李鵬・全人代常務委員長(左端)は7日、宮崎県綾町のテーマパーク「酒泉の杜(しゅせんのもり)」を訪れ、朱琳夫人(左から2人目)と「ガラス吹き」に挑戦。夫に「膨らまし過ぎてはいけない」とアドバイスした夫人だったが、自分の作品は勢い余って「パン」という音とともに破裂。見守っていた職員や観光客もびっくり。夫妻は日中国交正常化30周年の気楽な春の旅を楽しんでいた

    商品コード: 2002040700068

  •  作り、食べる楽しさ教える
    2001年04月05日
    作り、食べる楽しさ教える

    子どもたちにアドバイスする料理研究家の坂本広子さん=東京都新宿区の日清食品

    商品コード: 2001040900031

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    1999年08月24日
    買い物客に助言するシェフ シェフが料理のこつ直伝

    鮮魚売り場で買い物客に料理のアドバイスをするホテルオークラのシェフ、薮俊明さん=東京都豊島区のデパート

    商品コード: 1999082400005

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    1994年08月01日
    「経済ウィークリー」 料理引き立てるお酒を紹介

    銘柄だけで選ぶのではなく、できるだけ多くの日本酒を味わって、料理に合ったものをとアドバイスする井上芳子さん(日本酒きき酒師)(グラスを片手に)

    商品コード: 1994080100024

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