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「天日干し」の映像

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  •  「新華社」キクラゲ栽培で農家の増収を後押し貴州省榕江県
    00:52.03
    2024年03月23日
    「新華社」キクラゲ栽培で農家の増収を後押し貴州省榕江県

    中国貴州省黔東南(けんとうなん)ミャオ族トン族自治州榕江県ではこのところ、キクラゲ栽培拠点が収穫期を迎え、作業員らが摘み取りやかご詰め、輸送、天日干しなどの作業に追われている。(記者/劉勤兵) =配信日: 2024(令和6)年3月23日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2024032305415

  •  「新華社」薬用植物センリョウの実が豊作貴州省榕江県
    00:59.44
    2024年01月04日
    「新華社」薬用植物センリョウの実が豊作貴州省榕江県

    中国貴州省黔東南(けんとうなん)ミャオ族トン族自治州榕江県の星月村でセンリョウが収穫期を迎え、農家の人々は収穫や天日干し、出荷準備に追われている。センリョウは日陰の涼しい環境を好むため、林での栽培に適している。根茎から果実まで全て薬になり、用途も幅広い。高山と森林を擁する同村は関連産業を発展させ、住民の収入増につなげている。(記者/劉勤兵) =配信日: 2024(令和6)年1月4日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2024010405984

  •  「新華社」豊作の村を彩る農作物の天日干し安徽省黄山市
    00:50.00
    2023年10月03日
    「新華社」豊作の村を彩る農作物の天日干し安徽省黄山市

    中国安徽省黄山市の徽州区呈坎村と歙(きゅう)県陽産村で、秋の風物詩である農作物の天日干しが行われている。同省南部は多湿なため、地元では古くから晴れた日に秋の収穫物を天日干しする習慣がある。色とりどりの風景が広がり、多くの観光客を引き付けている。(記者/周牧、劉軍喜) =配信日: 2023(令和5)年10月3日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2023100403387

  •  「新華社」福建省尤渓県で「晒秋」文化祭
    01:14.66
    2023年09月26日
    「新華社」福建省尤渓県で「晒秋」文化祭

    中国の歴史文化名村に指定されている福建省三明市尤渓(ゆうけい)県桂峰村でこのほど、年に一度の「晒秋(さいしゅう)」(収穫した農作物の天日干し)文化祭が行われ、多くの観光客を引き付けた。(記者/姜克紅、郭圻) =配信日: 2023(令和5)年9月26日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2023092608582

  •  「新華社」小麦産地に収穫期、天日干しもピーク湖北省襄陽市
    01:03.55
    2023年06月05日
    「新華社」小麦産地に収穫期、天日干しもピーク湖北省襄陽市

    中国湖北省襄陽(じょうよう)市で夏穀物が収穫期に入り、刈り取り後の天日干し作業もピークを迎えた。同市は小麦栽培面積が500万ムー(約33万ヘクタール)を超える同省最大の小麦産地となっている。(記者/潘志偉) =配信日: 2023(令和5)年6月5日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2023060509021

  •  「下野新聞」来年の干支「卯」の壁掛け作り 大田原の藍染め店で最盛期
    01:05.36
    2022年12月05日
    「下野新聞」来年の干支「卯」の壁掛け作り 大田原の藍染め店で最盛期

    来年の干支(えと)「卯(う)」を描いた壁掛け作りが、栃木県大田原市黒羽向町の藍染め店「紺屋」で最盛期を迎えている。同店での干支の壁掛け作りは、今年で50年目。8代目店主の小沼雄大(おぬまゆうた)さん(37)がデザイン、染め付け、天日干しまで一人で行う、撮影日:2022(令和4)年12月5日、撮影場所:栃木県大田原市 クレジット:下野新聞/共同通信イメージズ

    商品コード: 2022122107617

  •  「新華社」もち米の優良品種「香禾糯」が豊作貴州省従江県
    00:59.25
    2022年10月16日
    「新華社」もち米の優良品種「香禾糯」が豊作貴州省従江県

    中国貴州省黔東南(けんとうなん)ミャオ族トン族自治州従江県ではここ数年、地元の生態環境を十分に生かすとともに、伝統的な選抜育種技術を取り入れ、もち米品種「香禾糯」の栽培を普及させている。地元ではこのほど、6万ムー(約4千ヘクタール)余りの香禾糯が豊作となり、農家の人たちが収穫や運搬、天日干しなどの作業に精を出している。香禾糯は、地理的表示(GI)製品として国の承認を受けており、地元の人々が長い生産活動の中で選抜育種し、栽培したもち米の優良品種として知られる。(記者/楊文斌) =配信日: 2022(令和4)年10月16日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2022101608977

  •  「新華社」伝統の製麺技術を守る職人貴州省綏陽県
    01:16.32
    2022年09月30日
    「新華社」伝統の製麺技術を守る職人貴州省綏陽県

    中国貴州省遵義市綏陽(すいよう)県の名物「空心麺」は、麺の中心が空洞になっていることからその名が付いた。生地に塩分を含むことから、地元では「塩水麺」とも呼ばれている。製造工程は複雑で、製麺技術は同省の第4次省級無形文化遺産リストに登録されている。同県の空心麺は髪の毛のように細く、平均直径は1ミリにも満たない。伝統的な製麺技術の伝承者、張永飛(ちょう・えいひ)さんによると、空心麺の製造には72の工程を経る必要があり、12時間を要する。季節や生地をこねる際の触感、湿度、天日干しの時間など、さまざまな要因が全て食感と品質に影響するという。(記者/劉勤兵) =配信日: 2022(令和4)年9月30日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2022093009507

  •  「新華社」竜脊棚田に実りの秋広西チワン族自治区
    00:50.02
    2022年09月23日
    「新華社」竜脊棚田に実りの秋広西チワン族自治区

    中国広西チワン族自治区桂林市竜勝各族自治県の竜脊(りゅうせき)鎮で、棚田の稲が収穫期を迎えた。地元に住むチワン族の人々は刈り取りや脱穀、天日干し作業などに励んでいる。(記者/呉思思、王嘉偉) =配信日: 2022(令和4)年9月23日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2022092307712

  •  「新華社」ヒョウタン産地に豊作の喜び山西省曲沃県
    00:44.11
    2022年09月22日
    「新華社」ヒョウタン産地に豊作の喜び山西省曲沃県

    中国山西省臨汾市曲沃県で、ヒョウタンが成熟期を迎えた。晴れた日には住民らが摘み取りや皮むき、研磨、天日干しなどの作業に励んでおり、栽培地は豊作の喜びにあふれている。(記者/馬毅敏) =配信日: 2022(令和4)年9月22日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2022092209626

  •  「新華社」伝統的な酵母作りで収入増湖北省秭帰県
    00:48.56
    2022年08月12日
    「新華社」伝統的な酵母作りで収入増湖北省秭帰県

    中国湖北省宜昌市秭帰(しき)県帰州鎮向家湾村には、伝統製法で酵母(俗称・小酒曲)を生産する企業がある。伝統酵母はクローブ、ニッケイ、カンゾウなど数十種の中医薬材料を加工して米粉に混ぜ、発酵させて天日干しなど、数十工程を経て完成する。この酵母を使って醸造した米酒や米酢は独特の風味があり、消費者から好評を得ている。長年のうちに無形文化遺産製品の影響力が高まり、長江三峡の山あいの地から国内外の市場へと進出した白色の酵母は、年間1千万元(1元=約20円)近い収益を上げている。企業は50人以上の雇用を創出したほか、100余りの電子商取引(EC)事業者や個人事業者を通して製品を販売し、近隣の農家約30戸に収入増をもたらしている。(鄭家裕) =配信日: 2022(令和4)年8月12日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2022081210628

  •  「新華社」食用バラ産業で村民の収入増を後押し黒竜江省黒河市
    00:58.04
    2022年06月20日
    「新華社」食用バラ産業で村民の収入増を後押し黒竜江省黒河市

    中国黒竜江省黒河市愛輝区坤站村のバラ栽培拠点ではこのところ、村民が好天を利用して花の摘み取りと天日干しの作業に励んでいる。同村はここ数年、食用バラ(マイカイカ)産業の振興に積極的に取り組んでおり、美しい農村景観を作り出しつつ、村民の雇用創出と収入増を後押ししている。(記者/劉赫垚) =配信日: 2022(令和4)年6月20日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2022062007949

  •  「新華社」トラを描いたじゅうたんが人気商品に西蔵自治区
    00:43.72
    2022年02月08日
    「新華社」トラを描いたじゅうたんが人気商品に西蔵自治区

    中国西蔵(シーザン)自治区ラサ市に1994年に設立されたチベットじゅうたん工場「喀瓦堅(カワチェン)」は今年、干支のトラをモチーフにした「虎毯」を発売し、消費者から好評を得た。虎毯は青蔵高原の民族特色を持つ手織りのチベットじゅうたんで、羊毛を原料とし、美観と芸術的価値、高い実用性を兼ね備えている。虎毯は大きさに応じ、職人1~2人が20日間以上かけて最初の制作作業を終えた後、洗浄・裁断・天日干しなど複数工程を経て完成する。(記者/金一清) =配信日: 2022(令和4)年2月8日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2022020810622

  •  「新華社」伝統製法の干し柿で村民の収入増を実現湖北省建始県
    00:43.90
    2021年12月13日
    「新華社」伝統製法の干し柿で村民の収入増を実現湖北省建始県

    中国湖北省恩施トゥチャ族ミャオ族自治州建始県三里郷石牌村では、熟した甘柿の皮をむき、天日干しする伝統的な干し柿作りが行われている。同村は年間10トンを超える干し柿を出荷し、約50万元(1元=約18円)を売り上げる。多くの村民が自宅近くで就業しており、収穫期の月収は1万元に達することもある。建始県はここ数年、甘柿関連産業を積極的に発展させてきた。県内の作付面積は1万1千ムー(約733ヘクタール)を超え、うち4千ムー(約267ヘクタール)以上で実をつけた。年間生産額は2千万元を超える。(記者/譚元斌) =配信日: 2021(令和3)年12月13日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2021121311923

  •  「下野新聞」冬のおやつ 干し芋作りシーズン 足利
    01:13.07
    2021年11月26日
    「下野新聞」冬のおやつ 干し芋作りシーズン 足利

    冬の定番おやつ、干し芋の生産がシーズンを迎えた。栃木県足利市県(あがた)町の「もとざわ有機農園」のビニールハウス内には黄色い芋がずらりと並び、甘い香りを漂わせている。同園は有機栽培したサツマイモ「べにはるか」を使用し、蒸し芋と焼き芋の干し芋を作っている。蒸し芋はスライスし、焼き芋は丸ごと天日干しに。1日の加工量は、原料約800キロ分にもなるという、撮影日:2021(令和3)年11月26日、撮影場所:栃木県足利市 クレジット:下野新聞/共同通信イメージズ

    商品コード: 2021120700352

  •  「新華社」初秋の加榜棚田貴州省従江県
    01:14.72
    2021年09月14日
    「新華社」初秋の加榜棚田貴州省従江県

    秋を迎えた中国貴州省黔東南(けんとうなん)ミャオ族トン族自治州従江県の加榜(かぼう)郷では、棚田の稲が豊かに実り、村民は稲刈りやもみの天日干し作業に追われている。月亮山の奥地に位置する加榜棚田には、ミャオ族の伝統的高床式建築「吊脚楼」が点在している。地元のミャオ族の人々は今も伝統的な耕作を続け、稲作と魚やアヒルの養殖を両立させる農耕文化を守り続けている。地元では、加榜棚田を中心とした「アグリツーリズム」や「農耕文化体験ツアー」が人気を博し、農業・文化・観光の「三つの豊作」を実現している。(記者/劉勤兵) =配信日: 2021(令和3)年9月14日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2021091500377

  •  「新華社」コーリャンが収穫期迎える貴州省桐梓県
    01:06.48
    2021年09月14日
    「新華社」コーリャンが収穫期迎える貴州省桐梓県

    貴州省遵義市桐梓県ではこのほど、15万ムー(1万ヘクタール)余りのコーリャン畑が収穫期を迎えている。地元の村民は好天を利用して、収穫や天日干しに励んでいる。(記者/陳嬙) =配信日: 2021(令和3)年9月14日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2021091413199

  •  「新華社」「福」の字に込められた春節の祝福江西省婺源県
    00:53.52
    2021年02月07日
    「新華社」「福」の字に込められた春節の祝福江西省婺源県

    春節(旧正月)を間近に控え、中国江西省上饒(じょうじょう)市婺源(ぶげん)県篁嶺(こうれい)村では濃厚な春節ムードが漂っている。村の人々はこのほど、観光客に新年の祝福を届けようと、トウガラシやトウモロコシなどの農作物を「福」の字型に並べて天日干しにした。この「福」の字には「瓦罐湯」(がかんとう、同省の民間に伝わる伝統的なスープ)や滕王閣(とうおうかく、同省南昌市にある有名な楼閣)など同省の名物・名所も取り入れられ、創意あふれる仕上がりとなっている。(記者/鄔慧穎) =配信日: 2021(令和3)年2月7日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2021020800482

  •  「新華社」魚の高付加価値加工の電化推進、漁民の増収を後押し福建省祥芝鎮
    00:47.72
    2020年12月29日
    「新華社」魚の高付加価値加工の電化推進、漁民の増収を後押し福建省祥芝鎮

    中国の重要な漁業都市、水産加工基地で、3万人余りが漁業生産に従事する福建省石獅市祥芝鎮はここ数年、魚の高付加価値加工における電化を進め、生産効率と品質を大幅に向上させている。伝統的な魚の天日干しは、冬には日照不足のため生産が追い付かず、日々増加する市場の需要に応えることができない。同鎮の昌栄海鮮加工工場の呉超群(ご・ちょうぐん)総経理によると、政府の関係部門のサポートを受け、地元の海鮮加工工場は魚やエビを焼くための最新の設備を導入したという。これにより生産規模は拡大を続け、品質も絶えず向上している。呉氏はまた、同鎮では現在、十分に電力が供給されており、乾燥機も導入したと説明。海産物の加工により、漁民の収入は前年の2倍になっていると述べた。同鎮には現在、35の海鮮加工工場があり、魚の高付加価値加工の電化率は80%以上に達しているという。(記者/陳旺) =配信日: 2020(令和2)年12月29日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2020122906947

  •  「新華社」太行山脈奥地の村、屋根の上に広がる「豊作の絵図」河北省渉県
    01:05.80
    2020年11月20日
    「新華社」太行山脈奥地の村、屋根の上に広がる「豊作の絵図」河北省渉県

    冬を迎え、中国河北省邯鄲市渉県の大窪村では民家の屋根の上で農作物が天日干しされ、詩的な味わいに満ちた「豊作の絵図」のような光景が広がっている。同村は太行山脈の東麓に位置し、山の斜面に沿って家々が建てられている。古い建物は保存状態もよく、中国の伝統的な村の姿をとどめている。(記者/閆起磊)<映像内容>民家の屋根の上で農作物が天日干しされている様子、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2020112602302

  •  「新華社」観光シーズンを迎えた婺源県篁嶺風景区江西省
    00:52.33
    2020年10月08日
    「新華社」観光シーズンを迎えた婺源県篁嶺風景区江西省

    中国の国慶節連休(1~8日)を迎え、江西省上饒(じょうじょう)市婺源(ぶげん)県には、多くの観光客が訪れている。県内の篁嶺風景区では、安徽省周辺の伝統建築様式「徽派建築」の古民家や、真っ赤なトウガラシを天日干しした光景が、訪れた人々を魅了している。(記者/孫楠)<映像内容>観光客の様子、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2020100901155

  •  「新華社」豊作の秋、天日干し作業大忙し
    00:40.72
    2020年09月27日
    「新華社」豊作の秋、天日干し作業大忙し

    実りの秋を迎え、中国湖南省永州市東安県では住民らがトウモロコシの天日干しやブドウの収穫、漁などにいそしんでいる。県内では今年、70ムー(約4・7ヘクタール)の畑で良質なブドウが実り、1キロ当たり30元(1元=約15円)の値が付いた。農家は貧困からの脱却にとどまらず、「小康生活」(ややゆとりのある生活)を実現している。(記者/程済安)<映像内容>トウモロコシの天日干し、ブドウの収穫など、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2020093008755

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    01:37.66
    2020年07月21日
    「新華社」特産アンズに付加価値加工、農家の増収後押し新疆イェンギサール県

    中国新疆ウイグル自治区カシュガル地区イェンギサール県では7月になり、アンズの実が熟している。道端に立ち並ぶアンズの木には黄金色の実が鈴なりで、香りが辺り一面に広がっており、果樹農家は現在、収穫に追われている。同県は新疆南部のタリム盆地の果樹園地帯に位置し、長いアンズ栽培の歴史を持っており、栽培面積は15万ムー(1万ヘクタール)に達している。現地の生産加工工場では、収穫したアンズを自動洗浄機と自動種抜き機に投入し、その後現代化天日干し場で乾燥させ、包装後に出荷している。こうした高付加価値加工や産業チェーンの延長のおかげで、アンズ製品の付加価値は大幅に上昇した。同県では、今年のアンズの生産量は4万2千トンとなり、農民1人当たり1200元余りの増収につながると見込んでいる。(記者/高晗)<映像内容>アンズの収穫、加工の様子、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2020072701913

  •  「新華社」端午節の風物詩、四角い「ちまき」浙江省寧海県
    02:04.40
    2020年06月23日
    「新華社」端午節の風物詩、四角い「ちまき」浙江省寧海県

    中国浙江省寧波市寧海県には、端午節(旧暦5月5日、今年は6月25日)にちまきを作って食べたり、贈り合ったりする習慣がある。同県長街鎮の「横包ちまき」は四角い形が特徴。作る時はまず、集めたタケノコの皮にカビが生えないよう天日干しし、重しを乗せて一晩水に漬けることで柔らかくするとともに汚れを取る。もち米は半日水に浸し、ソラマメやエンドウ、アズキ、干しイモなども準備。皮に米を入れた後、押し込みながら詰め、麻ひもで縛って茹でる。蒸し上がったら赤砂糖をかけて食べる。(記者/鄭夢雨)<映像内容>横包ちまきの調理の様子、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2020062508619

  •  「西日本新聞」冬の日差しに輝く白糸 熊本で寒そうめん作り最盛期
    00:15.83
    2020年02月07日
    「西日本新聞」冬の日差しに輝く白糸 熊本で寒そうめん作り最盛期

    特産品「寒そうめん」作りが、熊本県南関町で最盛期を迎えている。作業場では、天日干しされた麺が日差しを浴びて真っ白く輝いていた。創業約300年の猿渡製麺所は、昔ながらの手作業で製造を続けている。9代目の井形朝香さん(84)は、竹の棒でほぐしながら長さ約4メートルまで引き延ばし、直径約0・1~0・5ミリの極細麺に仕上げる。製造は年中行うものの、井形さんは「今年は暖冬ですが、朝晩の冷え込みで、こしのある麺に仕上がっています」と笑顔で話した、撮影日:2020(令和2)年2月7日、撮影場所:熊本県南関町、クレジット:西日本新聞/共同通信イメージズ

    商品コード: 2020021405487

  •  「新華社」紅葉に染まる山で柿に託す希望山西省平陸県
    05:55.94
    2019年11月15日
    「新華社」紅葉に染まる山で柿に託す希望山西省平陸県

    中国山西省南部の中条山は、太行山と華山の間に位置し、紅葉の季節に空から眺めると、山全体が赤く染まったように見える。中条山にある同省平陸県は柿の収穫期に入った。農家が収穫した柿は、皮をむいてつるし、天日干しするなど10以上の工程を経て、おいしい柿餅になる。平陸県では紅葉を観光資源として活用し、農村観光を発展させることで、特産品の柿の販売も伸び、住民の収入増につながった。また、地元の自然保護にも大きな効果を上げている。(記者/徐偉)<映像内容>中条山の紅葉の風景、農家が柿を天日干しする様子など、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2019111501452

  •  「新華社」チベット自治区マルカム県に息づく塩作りの伝統
    00:41.72
    2019年11月15日
    「新華社」チベット自治区マルカム県に息づく塩作りの伝統

    中国チベット自治区チャムド(昌都)市マルカム(芒康)県にある古塩田では、1300年余りにわたって手作業による塩作りが行われてきた。地元住民は塩井から、かん水(塩分を含む水)をくみ上げ、塩田にまいて天日干しする。塩田は四川省とチベット自治区を結ぶ川蔵道路沿線の観光ルートに組み込まれており、製塩作業を見学する大勢の観光客でにぎわっている。(記者/康錦謙、張京品、劉洪明)<映像内容>塩田の製塩作業の様子、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2019111501458

  •  「新華社」実りの秋!黄山の古村落に広がる実りの天日干し風景
    00:44.43
    2019年09月22日
    「新華社」実りの秋!黄山の古村落に広がる実りの天日干し風景

    中国安徽省黄山市徽州区にあり、千年の歴史を持つ村落、唐模村の村民は22日、村を挙げて秋分の日(今年は9月23日)を祝う「農民豊作節(祭)」を開催した。村の人々は収穫した果実を並べてさまざまな図案を作り、豊作の喜びを心ゆくまで楽しんだ。(記者/金剣、水金辰)<映像内容>唐模村の農民豊作節(祭)の様子、撮影日:2019(令和元)年9月22日、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2019100206588

  •  「新華社」「秋の天日干し」始まる江西省婺源県
    04:49.19
    2019年08月20日
    「新華社」「秋の天日干し」始まる江西省婺源県

    立秋が過ぎ、中国江西省上饒市婺源(ぶげん)県篁嶺(こうれい)村は秋の天日干しの時期を迎えた。婺源県江湾鎮に位置する同村は、山に囲まれた典型的な山村で、家屋は地形の制約により急斜面に建てられており、村民の多くは竹ざるを使って農作物を家の屋根の上で天日干しする。秋になると唐辛子やトウモロコシ、緑豆などの農作物が屋根に敷き詰められ、伝統的な建築様式「徽派」の古民家を色鮮やかに彩る。同村では、農作物の実るにつれ、天日干しは風景の壮観さを増し、冬至まで続く。(記者/黄和遜、温美良)<映像内容>秋の農作物の天日干し、伝統的な建築様式の古民家など風景、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2019082001891

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    01:29.07
    2019年06月07日
    「新華社」夏の収穫期迎える「コンブの島」山東省大欽島

    中国山東省煙台市長島(ちょうとう)県は、同省唯一の島しょ群に位置する。同県では毎年5、6月に夏のコンブ収穫期に入る。大欽(だいきん)島は、同県北部に位置し、面積6・4平方キロメートルで、4つの村がある。「コンブの島」とも呼ばれる同島では、1万ムー(約660ヘクタール)以上のコンブを養殖している。同島商務部門の統計によると、島のコンブの輸出量は、全国の輸出量の70%を占め、主に日本に出荷している。天日干しの工程は、コンブの品質を左右する。同島は、四方を海に囲まれ、浜辺の至る所に中国名石の1つで、何千年もの間海水に晒され、砂や石に磨かれ球状となった長島球石(球形の石)があり、風通しがよく、天日干しに最適な場所となっている。漁民は、半日ほど天日に干したコンブを1本ずつ集め、村の加工工場に届ける。そこで簡単に切り揃え、仕分けたコンブは、等級ごとに全国各地へ送られる。同島では昨年、生産高1億5千万元(1元=約16円)相当の生のコンブ18万2千トンを収穫した。毎年、夏の収穫最盛期には、千人以上の出稼ぎ労働者がコンブの天日干しのために集まるという。(記者/朱崢、滕軍偉、魏聖曜)<映像内容>山東省大欽島のコンブの収穫と加工の様子、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2019060702738

  •  「新華社」西湖竜井の茶摘み始まる長雨の影響感じさせず
    04:00.59
    2019年03月28日
    「新華社」西湖竜井の茶摘み始まる長雨の影響感じさせず

    毎年3月中旬から下旬になると、中国浙江省杭州市では西湖竜井(ロンジン)の茶摘みが一斉に始まり、原産地の一級保護区である竜井村はにぎやかになる。この数カ月、杭州では降雨と低温が続いたが、最近になって気温の上昇が続き、竜井村の山上では、大部分の早生種竜井43号の新芽が出始め、摘採基準に達している。竜井村の獅峰(しほう)山では、茶摘みの人たちがかごを持ち、柔らかい新芽を注意深く手摘みしている。お茶を栽培して40年余りになる竜井村の徐身良(じょ・しんりょう)さんによれば、これまでの長雨も、今年の西湖竜井の品質と生産量にはさほど影響がないという。早生種の竜井43号はすでに全面的な摘採が始まっている。晩生種の竜井群体種もすでに新芽が出始めているが、全面的な摘採は数日後になる。群体種は西湖の茶葉生産エリアの在来種で、西湖竜井の「独自品種」だという。原産地は獅峰山一帯で、今では西湖の茶葉生産エリアだけで栽培されている、貴重で良質な品種だ。徐さんが住む竜井村の茶葉の生産地は獅峰に属するため、古くからの竜井の産地区分「獅峰、竜井、雲棲、虎跑、梅家塢」で言えば最上級のブランドだ。西湖竜井は春にだけ茶葉を摘む。その期間もわずか一カ月前後だ。朝の摘採から、天日干し、釜炒(い)りまで、一般にはわずか1日で済むため、できたての西湖竜井をその日のうちに楽しめる。清明節(2019年は4月5日)前は例年気温が低めで、新芽の量にも限りがあり、成長速度も比較的遅く、摘採基準に達することが少ない。そのため、「明前茶(清明節の前に摘まれたお茶)」は非常に貴重で、高値で取り引きされる。(記者/夏亮、李濤)<映像内容>西湖竜井の茶畑の風景、茶摘みの様子など、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2019032801271

  •  「新華社」受け継がれてきた老舗の中国医薬製造法山東省済寧市
    04:20.82
    2019年03月06日
    「新華社」受け継がれてきた老舗の中国医薬製造法山東省済寧市

    中国医薬文化は学識が幅広くて奥が深く、中国医薬の製造工程も非常に緻密だ。このほど、中国山東省済寧(さいねい)市にある400年以上の歴史を持つ老舗「広育堂」を訪れ、中国医薬の「古方」(古くから伝わる処方)を体験した。広育堂にある二仙膏(にせんこう)の古方製造技術工房では、数人の薬剤師が二仙膏の薬液を煎出、濃縮して、ペースト状にしていた。薬剤師はその前に、蒸して天日干しする工程を何度も繰り返す「九蒸九晒」による何首烏(かしゅう、ツルドクダミの根)の毒抜きや、牛鞭(ぎゅうべん)の臭み取り、亀板膠(きばんきょう)や蜂蜜の酸化など、薬剤の加工処理を済ませていた。広育堂の二仙膏製造技術は400年以上にわたって受け継がれてきた。その処方は古代の珍しい滋養剤にまでさかのぼり、明清時代には宮廷への貢ぎ物になったこともあった。同製造技術は2014年に国家級無形文化遺産に登録され、2018年には第1回国家伝統工芸振興リストにも登録された。<映像内容>中国医薬老舗「広育堂」の製造の様子、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2019030704359

  •  「新華社」生薬農家が作り出す「純金」九製熟地黄福建省永春県
    00:31.56
    2019年02月06日
    「新華社」生薬農家が作り出す「純金」九製熟地黄福建省永春県

    熟地黄(じゅくじおう、アカヤジオウの根である地黄を蒸したもの)は中国の伝統的な漢方材料で、福建省泉州市永春(えいしゅん)県で長年にわたって作られてきた。北宋(960~1127年)の初期、熟地黄はすでに当地で「三宝」のひとつとみなされていた。熟地黄の製作には、空気、水源、太陽の3つの要素が極めて重要だ。同県岵山(こざん)鎮茂霞(もか)村のクリエイティブスポット「熟地黄文創園」は周囲を木々に囲まれ、広い敷地内には泉が湧き、熟地黄の製造には最適な環境だという。熟地黄は、ここでは独特の工程を経て作られる。生地黄(しょうじおう)に当地の紅麹(べにこうじ)酒を加えて弱火で煮詰め、24時間後に生地黄が完全に煮詰まってから1回目の天日干し作業に入る。それから1週間後に煮詰めて干す2回目の作業を行い、これを9回繰り返す。こうして作られた「九製熟地黄」(9回の作業を経て作られた熟地黄)は外側も中身も黒々として柔らかく、しっとりしており、質の高い漢方材料になる。付加価値のある九製熟地黄は、閩南地方(福建省南部)や東南アジアで広く販売されており、古ければ古いほど値段が高いと言われている。(記者/宋為偉)<映像内容>「九製熟地黄」製作の様子、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2019020621589

  •  「毎日新聞」「いか徳利」作り最盛期 岩手・山田町
    01:00.09
    2019年01月11日
    「毎日新聞」「いか徳利」作り最盛期 岩手・山田町

    岩手県山田町で特産の「いか徳利」作りが最盛期を迎えている。同町の水産加工会社「木村商店」では、天日干しされたイカがくるくると回りながら寒風の中を舞っている。撮影日:2019(平成31)年1月11日、撮影場所:岩手県山田町の水産加工会社、クレジット:毎日新聞/共同通信イメージズ

    商品コード: 2019012822967

  •  「新華社」菊花収穫のピーク迎える安徽省亳州市
    00:57.15
    2018年11月05日
    「新華社」菊花収穫のピーク迎える安徽省亳州市

    秋深まる季節、中国安徽省亳州(はくしゅう)市譙城(しょうじょう)区にある十河鎮孫大村での400ムー(約26・7ヘクタール)余りの菊畑ではこのところ、収穫時期を迎えている。農民たちは手際よく菊の花を摘み取り、天日に干すなどの作業をしており、菊畑はどこも大忙しの様子。ここ数年、同区では的確な貧困支援を進めており、「企業+基地+農家」の発展モデルを取り入れ、貧困家庭に対し、土地条件に合わせた菊など特色ある農作物の栽培を指導している。この政策により菊栽培では1ムー当たり4千元(1元=約16円)の収益が得られており、260人以上の農民に職住近接の就業機会を提供し、地元農民が貧困を脱却して豊かになる新たな取り組みとして注目を集めている。(記者/金剣、湯文)<映像内容>菊の花を収穫する様子、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2018110618481

  •  「新華社」農作物の天日干し「晒秋」を空撮江西省婺源県
    01:07.52
    2018年10月07日
    「新華社」農作物の天日干し「晒秋」を空撮江西省婺源県

    中国江西省上饒(じょうじょう)市婺源(ぶげん)県はかねてより「中国で最も美しい村」と呼ばれ、白壁に黒い屋根瓦、自然あふれる山や川、紺碧の空に白い雲、そして美しい風景を利用した大型パフォーマンス「夢裏老家」(夢の中の故郷)で知られる。果実が実る秋、同県篁嶺景区の晒秋(さいしゅう)の光景も最も美しい時期に入る。「晒秋」は、篁嶺の村で500年あまり続いてきた農作業につけられた美しい呼び名だ。村に入ると、時代の波をくぐり抜けてきた徽派建築(中国の伝統的な建築流派)の民家の日干しれんがの壁や家の軒下に設置された干し棚、平たいざるに色とりどりの果実が加わり、独特の「晒秋」の農村風景を織りなしている。(記者/彭菁、温美良)<映像内容>農作物の天日干し「晒秋」の様子、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2018100920255

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    01:12.96
    2018年09月25日
    「新華社」ゴビ砂漠で収穫物の天日干し新疆バイ県

    実りの秋、新疆ウイグル自治区バイ県ミチハ郷園芸村北部のゴビ砂漠で、現地の農民がこのほど、収穫したトウモロコシとトウガラシを天日干ししている。あちこちに積まれた黄金色のトウモロコシと一面の赤いトウガラシが、果てしなく広がるゴビ砂漠にとても美しい彩りを添えている。園芸村の農民たちは、トウモロコシとトウガラシを天日干しすると同時に、これらを並べて「豊作だ」の文字を描き、その喜びを表現している。(記者/阿曼)<映像内容>ゴビ砂漠でトウモロコシとトウガラシを天日干しする様子、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2018092720645

  •  「新華社」秋を彩る農家の天日干し「晒秋」安徽省黄山市
    02:43.54
    2018年09月24日
    「新華社」秋を彩る農家の天日干し「晒秋」安徽省黄山市

    中国の秋分の日(今年は9月23日)を祝う第1回中国農民豊作節を迎え、安徽省黄山(こうざん)市徽州(きしゅう)区呈坎(ていかん)村では、収穫された穀物を農家の軒下に並べ天日干しする伝統風俗「晒秋(さいしゅう)」が、多くの観光客やアマチュア写真家を魅了している。「晒秋」は同地区の典型的な伝統風俗で、その美しい光景は巨大なカラーパレットを彷彿とさせる。地元の村民は収穫された穀物やトウモロコシ、唐辛子、柿などで村内各所にさまざまな文字や紋様を描く。これには豊作を確認する意味があるといい、農民の喜びを表している。(記者/劉美子)<映像内容>収穫された穀物を農家の軒下に並べ天日干しする伝統風俗「晒秋」の様子、撮影日:撮影日不明、クレジット:新華社/共同通信イメージズ

    商品コード: 2018092720636

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